Sedang mencari inspirasi resep tuna lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna lada hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna lada hitam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tuna lada hitam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nasi putih, tuna lada hitam, sayuran, sambal. Salam sejahtera buat kita semua aminn. Lihat juga resep Steak Ayam Krispi Saus Lada Hitam enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tuna lada hitam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tuna Lada Hitam menggunakan 11 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tuna Lada Hitam:
- Siapkan 1/2 kg ikan tuna
- Ambil 1 bonggol brokoli
- Ambil Secukupnya paprika (ga ad, sy ganti buncis untuk tambahan)
- Ambil 1/2 bawang bombay iris
- Ambil 3 bawang putih, geprek, cincang
- Gunakan sesuai selera cabe merah iris
- Siapkan 1/2-1 sdt lada hitam, gerus kasar (hati2 pedas)
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Ambil secukupnya larutan maizena
- Gunakan secukupnya garam, gula, penyedap
- Gunakan 1 cangkir kecil air
Sebelum menjelaskan mengenai manfaat lada hitam, hal penting yang harus Anda tahu adalah apa saja kandungan yang terdapat di lada hitam. Lada Hitam banyak digunakan sebagai pelengkap dari berbagai macam makanan. Dengan menggunakan lada hitam, setiap masakan akan berasa sedikit pedas. Tidak heran, campuran lada hitam pada telur ayam kampung setengah matang menjadikan pria Bagi para pakar jamu baik yang gerobakan atau yang jamu gendong, ramuan lada hitam adalah.
Langkah-langkah menyiapkan Tuna Lada Hitam:
- Cuci bersih tuna, lumuri jeruk nipis agar tidak amis, diamkan +/-10 menit, bilas
- Potong memanjang tuna. Lumuri tuna dgn garam dan lada secukup nya, sisihkan
- Tumis cabe, bombay n bawang putih sampai harum
- Masukkan paprika
- Masukkan lada hitam, aduk rata
- Masukkan tuna, aduk hingga setengah matang
- Tuang secangkir kecil air dan saus tiram
- Masukkan brokoli, aduk hingga matang
- Tuang larutan maizena hingga kekentalan yg diinginkan, jika terlalu kental bisa tambahkan air
- Tambahkan garam, gula, penyedap, koreksi rasa
- Jika lada terlalu pedas bisa ditambah sedikit kecap manis
Lada hitam, dari lada yang tak terlalu tua. Lada hitam membantu dalam pencernaan karena isi piperine dari lada hitam merangsang selera untuk sinyal dari perut agar dapat memproduksi asam. Kumpulan Berita LADA HITAM Terbaru Hari Ini. big carousel. Lada hitam mengandung sedikit karbohidrat, kalori, vitamin A dan K, kalsium, potasium, dan antioksidan yang tinggi. Lada hitam atau yang biasa dikenal dengan nama black pepper adalah buah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tuna lada hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
