Anda sedang mencari inspirasi resep pampis tongkol tanpa minyak goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pampis tongkol tanpa minyak goreng yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pampis tongkol tanpa minyak goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pampis tongkol tanpa minyak goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Tag me on my social media if. RESEP TONGKOL SUWIR PEDAS - RESEP PAMPIS TONGKOL KHAS MANADO Welcome to my channel Kali ini saya akan membagikan resep tongkol suwir pedas - resep pampis. Lalu goreng sebentar, jangan sampai terlalu kering.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pampis tongkol tanpa minyak goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pampis Tongkol Tanpa Minyak Goreng menggunakan 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pampis Tongkol Tanpa Minyak Goreng:
- Siapkan 250 gr pindang tongkol (disuwiri yaa)
- Ambil 8 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 5 butir kemiri
- Siapkan 4 buah cabe merah keriting
- Sediakan 1 buat rawit domba (tergantung selera, bisa ditambah/skip)
- Sediakan 2 ruas kelingking kunyit
- Gunakan 2 batang sereh
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk (angka 8)
- Gunakan Segenggam kemangi
- Gunakan Secukupnya Air untuk menumis
Untuk membuat pampis, anda bisa menggunakan aneka jenis ikan. Ikan tongkol dengan daging tebal, sedikit duri dan murah harganya tentunya menjadi alternatif terbaik, selain tuna, kembung atau jenis ikan lainnya. Selain itu, ikan tongkol memiliki rasa yang gurih sehingga diolah dengan cara apapun. Pisang goreng (fried banana in Malaysian/Indonesian) is a snack food mostly found throughout Indonesia, Malaysia, the Philippines and Singapore.
Langkah-langkah menyiapkan Pampis Tongkol Tanpa Minyak Goreng:
- Kukus sebentar ikan pindang tongkol (kurleb 8 menit) kemudian suwir2
- Haluskan semua bahan kecuali salam, sereh sama daun jeruk (saya diblander biar cepet)
- Masukan sedikit air ke dalam wajan untuk menumis bumbu yang sudah dihaluskan… Tumis sampai layu atau bau langunya ilang ya bunda2
- Masukan salam, sereh, dan daun salam
- Setelah wangi kemudian masukan tongkol suwirnya, bila terlalu kering masukan sedikit air biar bumbunya menyerap
- Masukan daun kemangi dan Aduk sampai matang serta kering
- Pampisnya siap disajikan deh sama nasi hangat… Yummy 🤤
Panada yg di foto ini sy isi sambelingkung / abon ikan. Biasa sy isi panada dg pampis tongkol. Resep pampis tongkol sudah sy posting tadi. Bagaimana cara membuat pampis berbahan ikan tongkol yang enak? Berikut ini resep yang bisa Anda praktikkan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pampis tongkol tanpa minyak goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
