Anda sedang mencari inspirasi resep pampis tuna pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pampis tuna pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Abon Ikan Tuna/Cakalang kali ini Aku pake Tuna Kalengan. Gak perlu bersihin ikan sama pisahin. Lauk ini klo d makan bisa bikin nambah.nambah.& nambaaahh laaggii Yuukk liat bahannya : Ikan Tongkol/cakalang/tuna kukus (kemudian suir buang tulangnya).
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pampis tuna pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pampis tuna pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pampis tuna pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pampis tuna pedas menggunakan 14 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pampis tuna pedas:
- Ambil 300 gram ikan tuna
- Siapkan Segenggam daun kemangi
- Sediakan 1/2 papan pete
- Ambil 1 batang sereh
- Ambil 1 lembar daun kunyit (iris halus)
- Siapkan 3 lembar daun jeruk (iris tipis)
- Sediakan 1 batang daun bawang (iris)
- Siapkan Garam, kaldu jamur dan gula pasir
- Gunakan 🌻bumbu halus :
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 6 buah cabe merah keriting
- Gunakan 6 buah cabe rawit merah
- Ambil 1 cm kunyit
Cakalang Pampis or Tuna Floss ala Manado can accompany with warm cooked rice or as a filling for panada. Speaking about cakalang pampis, there are some different recipes of it. Resepi Tuna Sandwich versi pedas yang enak disediakan untuk sarapan pagi, minum petang, bekalan ketika berkelah atau juga untuk bekalan anak-anak ke sekolah. Simpan dalam wadah tertutup rapat dan tahan seminggu jika disimpan dalam kulkas.
Cara membuat Pampis tuna pedas:
- Cuci bersih ikan tuna, lumuri jeruk nipis dan garam. Diamkan 10 menit. Cuci bersih kemudian kukus 10-15 menit. Setelah dingin kemudian suwir
- Tumis bumbu halus + sereh + duo daun iris. Masukkan pete. Setelah harum masukkan tuna suwir, kemudian daun bawang iris. Koreksi rasa. Terakhir masukkan daun kemangi
Resep Pampis Tongkol Pedas yang Bikin Kalap Makan favorit. Tumis bumbu bawang merah n bawang putih irit + cabe jablay. Pampis ini aslinya dimasak hingga kering sehingga bisa awet untuk persediaan lauk dalam kulkas. Ikan cakalang sendiri masih satu keluarga dengan ikan tuna sehingga mirip bentuknya namun. Saus Tuna yang pedas kemudian disiram diatas penne akan membuat hidangan yang Penne dengan saus tuna sangat cocok dijadikan menu yang utama di rumah anda.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pampis tuna pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
