Lagi mencari inspirasi resep ikan cakalang bakar dan dabu dabu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan cakalang bakar dan dabu dabu yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Cakalang Asap Kuah Santan enak lainnya. Resep Ikan Bakar Dabu-Dabu, olahan ikan yang satu ini rasanya sungguh menggugah selera dengan siraman sambal dabu-dabu. Sambal dabu-dabu sendiri adalah sambal khas Manado yang terbuat dari bawang, cabai dan tomat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan cakalang bakar dan dabu dabu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ikan cakalang bakar dan dabu dabu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ikan cakalang bakar dan dabu dabu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan cakalang bakar dan dabu dabu memakai 11 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan cakalang bakar dan dabu dabu:
- Gunakan 2 iris ikan cakalang
- Sediakan 2 buah jeruk nipis
- Ambil Garam
- Gunakan Minyak kelapa untuk olesan
- Sediakan Dabu dabu:
- Gunakan Tomat 2 buah iris kotak
- Ambil selera Cabe rawit sesuia
- Gunakan Minyak sayur
- Sediakan Garam
- Sediakan 1 jeruk nipis
- Sediakan j
Di sana ikan tidak ada yang masuk pembeku. Semuanya asli masih segar dan baru. Mau tahu bagaimana orang Manado memasak resep ikan bakar? Jadi dabu-dabu lilang berarti sambal yang dipotong-potong.
Cara membuat Ikan cakalang bakar dan dabu dabu:
- Bakar ikan hingga masak.
- Sambal dabu dabu : semua diiris dan dicampurkan dalam 1 wadah setelah koreksi rasa peraskan air jeruk nipis.
- Hidangkan terpisah ikan bakar dan sambal dabu dabu
Dabu-dabu lilang sebetulnya tidak hanya cocok disantap bersama ikan, tetapi juga daging sayur, sup kacang merah Selain ikan cakalang, pampis juga bisa dibuat dari ikan berdaging tebal dan berduri sedikit lain, semisal ikan tongkol. Punggung ikan cakalang berwarna biru keungu-unguan dan gelap. Daerah-daerah yang Sering Mengonsumsi Tuna, Tongkol, dan Cakalang. Ikan cakalang menjadi makanan favorit Masyarakat Sulawesi dan Maluku. Sedangkan ikan tuna segar sering dikonsumsi oleh masyarakat Jepang yang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan cakalang bakar dan dabu dabu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
