Sedang mencari ide resep woku cakalang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal woku cakalang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Cakalang fufu is a cured and smoked skipjack tuna clipped on a bamboo frame, a Minahasan delicacy of North Sulawesi, Indonesia. Lihat juga resep Suwir Tongkol Woku enak lainnya. Tak perlu lama-lama lagi, yuk langsung saja simak Resep Ikan Cakalang Woku Belanga yang Lezat dibawah ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari woku cakalang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan woku cakalang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah woku cakalang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Woku cakalang menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Woku cakalang:
- Ambil 1 ekor ikan cakalang
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil Bawang merah
- Sediakan Bawang putih
- Ambil Kemiri
- Sediakan Rica kecil (tergantung selera)
- Ambil secukupnya Jahe
- Ambil secukupnya Kunyit
- Gunakan Merica
- Sediakan iris Tomat di
- Sediakan Sereh di geprek
- Ambil Daun bawang
- Ambil Daun kemangi
- Sediakan Garam dan penyedap rasa. Sy pakai royko
Cakalang fufu products can be found in major cities across Indonesia. From Review: Mobile Photo Upload of Woku Blangan. Makanan khas manado ini memiliki rasa yang unik. Bercampur dengan ikan cakalang dan daun kangkung membuat makanan ini bertekstur lembut dan renyah.
Langkah-langkah menyiapkan Woku cakalang:
- Tumis bumbu halus bersama sereh
- Masukan ikannya. Masak sampai ikan berubah warna
- Masukan tomat yang sudah di iris tadi kemudian masukan air secukupnya.
- Masukan daun kemangi, garam dan penyedap rasa. Selamat mencoba
Jenis masakan Woku Belanga bisa menggunakan semua jenis ikan dan daging. Resep kali ini kita menggunakan Ikan Kakap, lebih khusus lagi kepala Ikan Kakap. Woku is an Indonesian type of bumbu (spice mixture) found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia. It has rich aroma and spicy taste. Woku consist of ground spices paste; red ginger, turmeric, candlenut and red chili pepper, mixed with chopped shallot, scallion, tomato. woku cakalang, sayur pepaya serta es kacang merah. kombinasi yg mantabb.!
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Woku cakalang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!