Anda sedang mencari ide resep cakalang suwir cabe hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cakalang suwir cabe hijau yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cakalang suwir cabe hijau, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cakalang suwir cabe hijau enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Cakalang Asap Kuah Santan enak lainnya. Jika anda tertarik untuk mengenal berbagai olahan ayam suwir Nusantara, silahkan lihat resep Pecak Ayam dari Aceh atau Ayam Pelalah khas Bali. Kami langsung tertarik mencicipi Nasi Kuning Ikan Cakalang Suwir.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cakalang suwir cabe hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Cakalang suwir cabe hijau memakai 8 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cakalang suwir cabe hijau:
- Sediakan 500 gr ikan cakalang
- Gunakan Bumbu ulek kasar :
- Gunakan 10 buah cabe ijo keriting
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdm air perasaan jeruk nipis
- Gunakan secukupnya Garam dan gula
- Gunakan 2 sdm minyak panas (untuk siraman cabe)
Untuk senyawa lain, cabe hijau mengandung capcaisin yang mempunyai sifat sebagai anti-bakteri, analgesik, anti-karsinogenik dan anti-diabetes. Ayam suwir memang solusi yang tepat bagi kita yang tidak mau repot akan tulang. Berikut beberapa resep ayam suwir yang dapat dijadikan referensi. Resep Ayam Suwir - Sepertinya ini akan menjadi resep yang paling mudah di buat untuk hidangan spesial keluarga.
Cara membuat Cakalang suwir cabe hijau:
- Bersihkan ikan dan Rendam ikan ke dalam bumbu racik atau rendaman bumbu halus(bawang putih, garam, sedikit asam jawa) untuk ikan sebelum digoreng
- Goreng ikan sampai matang dan setelah dingin suwir suwir ikan. Sisihkan
- Ulek kasar cabe dan bawang bersamaan dgn garam dan gula pasir. Sebelum diulek beri air perasan jeruk nipis
- Panasi 2 sdm minyak..setelah minyak panas, siram minyak diatas cobek kemudian aduk rata. Boleh beri kaldu bubuk sesuai selera
- Masukkan ikan yg telah disuwir tadi kemudian aduk rata.
- Siap disajikan
Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan menggunakan garpu pisau atau benda yang lain supaya bentuknya berubah menjadi serat-serat daging yang terpisah. Masukkan ikan cakalang, suwir, tumis sebentar Masukkan sawi, daun bawang, garam dan merica tumis hingga harum Masukkan air, aduk pelan sampai mendidih Siram kuah mendidih ke atas mi yang sudah diatur dalam mangkok Atur cakalang suwir dan sayuran di bagian atas. RESEP AYAM SUWIR TUMIS CABE IJO. Cakalang fufu is a cured and smoked skipjack tuna clipped on a bamboo frame, a Minahasan delicacy of North Sulawesi, Indonesia.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cakalang suwir cabe hijau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
