Sedang mencari ide resep ikan goreng bumbu kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan goreng bumbu kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan goreng bumbu kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan goreng bumbu kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan goreng bumbu kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ikan Goreng Bumbu Kecap memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan Goreng Bumbu Kecap:
- Gunakan Bahan Ikan:
- Gunakan 400 gr Ikan Cakalang kecil
- Gunakan secukupnya Kunyit
- Ambil secukupnya Air
- Gunakan secukupnya Asam
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan Bumbu:
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Siapkan 3 buah cabe rawit
- Ambil sesuai selera Kecap
- Gunakan secukupnya Minyak
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Goreng Bumbu Kecap:
- Masak ikan dengan air asam dan kunyit kemudian setelah hampir masak, masukkan garam.
- Kemudian Goreng Ikannya hingga matang.
- Uleg bawang merah, bawang putih dan cabe. Setelah halus kemudian tumis.
- Setelah bumbu harum, masukkan air ikan masak. Setelah mendidih masukkan kecap.
- Kemudian masukkan ikan goreng kedalam wajan dan tunggu hingga bumbu meresap. Angkat dan sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Goreng Bumbu Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!