Sedang mencari ide resep tuna pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna pedas manis yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna pedas manis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tuna pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tuna pedas manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tuna Pedas Manis memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tuna Pedas Manis:
- Sediakan 1/2 kg Ikan Tuna Filet
- Siapkan 10 buah cabe hijau
- Siapkan 5 buah cabe merah
- Sediakan 10 buah cabe rawit
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 1 buah tomat
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur totole
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Sediakan 1/2 sdt lada
- Ambil 50 ml air
- Siapkan Minyak goreng untuk menumis dan menggoreng tuna
Cara menyiapkan Tuna Pedas Manis:
- Potong tuna bentuk dadu, beri perasan jeruk nipis, diamkan sebentar kira-kira 10 menit, setelah 10 menit cuci tuna dan tiriskan
- Potong cabe, bawang merah, bawang putih dan tomat
- Goreng tuna hingga setengah kering lalu tiriskan
- Tumis cabe dan bawang hingga layu dan harum, masukan kecap manis, garam, kaldu jamur, lada dan gula pasir. Masukan tuna yang sudah digoreng lalu tambahkan air dn tomat. Masak hingga air tinggal sedikit. Koreksi rasa dan siap dihidangkan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tuna Pedas Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!