Lagi mencari ide resep gulai tuna dan tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai tuna dan tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Tahu tuna ini dibuat dari ikan segar yang didapatkan masyarakat Pacitan di daerah pelabuhan Tamperan. Daging tuna ini kemudian digiling dengan tepung dan bumbu sampai merata. Selanjutnya, adonan disimpan di dalam freezer selama dua jam.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai tuna dan tahu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan gulai tuna dan tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai tuna dan tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gulai tuna dan tahu menggunakan 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gulai tuna dan tahu:
- Siapkan 500 gr ikan tuna
- Ambil 6 ptg tahu putih
- Ambil 2 btg sereh
- Sediakan 3 lbr daun salam
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Gunakan Haluskan:
- Ambil 2 bh kemiri
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 6 bh bawang merah
- Gunakan 4 bh cabe merah
- Siapkan 1 cm jahe
- Ambil 2 ruas kunyit
- Gunakan 800 ml santan
- Sediakan Secukupnya garam dan penyedap
- Siapkan Minyak untuk menumis
Celupkan tahu ke dalam tepung bumbu dan gulung ke dalam tepung terigu. c. Goreng tahu sampau matang, tiriskan. d. Tumis bawang putih dan cabai sampai harum. Masak semua bahan hingga matang. d.
Cara membuat Gulai tuna dan tahu:
- Bersihkan dan potong ikan tuna, goreng tahu. Siapkan bumbu
- Blender bumbu halus, geprek sereh dan lengkuas. Panaskan minyak tumis bumbu hingga harum. Masukkan santan, masukkan ikan tuna,masak api kecil hingga tuna matang
- Masukkan tahu goreng,masak hingga semua matang di api kecil. Angkat, sajikan
Ikan tuna merupakan ikan laut yang sering ditemukan di Indonesia. Nah, itulah beberapa jenis ikan laut yang bisa dimakan dan. Gulai Ayam Tahu, Gulai adalah masakan khas dari Indonesia dengan rasa pedas yang nikmat, masakan seperti kari yang. Ikan tuna memang lezat dan bertekstur lembut. Tak mengherankan jika banyak orang ingin mengonsumsi ikan tuna.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai tuna dan tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
