Lagi mencari inspirasi resep tuna bumbu rujak (bumbu kuning) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna bumbu rujak (bumbu kuning) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna bumbu rujak (bumbu kuning), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tuna bumbu rujak (bumbu kuning) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tuna bumbu rujak (bumbu kuning) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tuna Bumbu Rujak (Bumbu Kuning) menggunakan 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tuna Bumbu Rujak (Bumbu Kuning):
- Sediakan Bahan A
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 3 buah kemiri
- Sediakan 2 buah kunyit ukuran sedang
- Ambil 10 buah cabe rawit
- Siapkan Bahan B
- Gunakan 7 potong ikan tuna goreng
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan Secukupnya kaldu jamur
- Gunakan Secukupnya gula pasir
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 250 ml Air
Cara membuat Tuna Bumbu Rujak (Bumbu Kuning):
- Siapkan bahan. Bakar kunyit lalu kupas dan cuci. Kemudian uleg semua bahan A (kecuali cabe rawit) hingga halus.
- Tumis bumbu halus dengan 2 sdm minyak sampai harum. Lalu masukkan bahan B dimulai dari air dan juga cabe rawitnya.
- Tunggu sampai meresap dan siap dihidangkan.
- NB : tuna goreng resepnya mudah. Uleg bawang putih + garam + kunyit. Lumuri ikan tuna mentah dengan bumbu tersebut. Diamkan 5-10 menit. Lalu goreng dengan minyak panas sampai matang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tuna bumbu rujak (bumbu kuning) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!