Anda sedang mencari inspirasi resep (1.11) fried tuna balls (bola-bola ikan tuna goreng) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal (1.11) fried tuna balls (bola-bola ikan tuna goreng) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari (1.11) fried tuna balls (bola-bola ikan tuna goreng), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan (1.11) fried tuna balls (bola-bola ikan tuna goreng) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat (1.11) fried tuna balls (bola-bola ikan tuna goreng) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan (1.11) Fried Tuna Balls (Bola-bola Ikan Tuna Goreng) menggunakan 10 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan (1.11) Fried Tuna Balls (Bola-bola Ikan Tuna Goreng):
- Sediakan 1 kaleng (±185gr) ikan tuna dalam air
- Siapkan 50 gr tepung terigu serbaguna
- Sediakan 50 gr bawang bombay, potong dadu
- Gunakan 150 ml susu cair full cream
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan Bahan Pelapis:
- Sediakan Secukupnya tepung panir
- Siapkan 2 butir telur, kocok lepas
Cara menyiapkan (1.11) Fried Tuna Balls (Bola-bola Ikan Tuna Goreng):
- Tumis bawang bombay hingga harum
- Masukkan terigu, aduk cepat
- Masukkan susu cair perlahan sambil terus diaduk hingga rata
- Masukkan tuna + garam + gula + lada bubuk, aduk rata, tes rasa
- Angkat dan biarkan hingga suhu ruang lalu bentuk bulat sesuai selera (me: ± 15 pcs - @ 1 sdm)
- Lapis dg tepung panko - telur - panko
- Simpan dalam lemari es ±30menit supaya set (maafkan bentuk yg tak seragam 😅) — Simpan dlm freezer jika tidak ingin langsung digoreng —
- Goreng dalam minyak banyak dg api sedang hingga kecoklatan, tiriskan
- Sajikan selagi hangat
- Kriuk diluar, lembut dan gurih didalam.. 😘
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan (1.11) fried tuna balls (bola-bola ikan tuna goreng) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
