Anda sedang mencari ide resep nasi bakar tuna pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi bakar tuna pedas yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bakar tuna pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi bakar tuna pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nasi bakar memang enak bila disandingkan dengan apa saja. Salah satunya adalah tumis tuna pedas. Aroma harum daun pisang berpadu rasa tuna yang pedas-gurih bikin ingin nambah.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi bakar tuna pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi bakar Tuna pedas menggunakan 26 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi bakar Tuna pedas:
- Siapkan Bahan nasi:
- Siapkan 500 gram beras (cuci bersih)
- Sediakan 750 ml santan sedang
- Ambil 2 batang serai (ambil bagian putihnya)
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun pandan
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Pelengkap:
- Ambil Daun pisang & lidi untuk menyemat
- Siapkan Bahan isi:
- Sediakan Ikan tuna (rebus,suwir2)
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 batang serai (memarkan)
- Gunakan 2 lembar daun jeruk (memarkan)
- Siapkan 2 cm lengkuas (memarkan)
- Sediakan 250 ml santan kental
- Sediakan 2 ikat daun kemangi (petiki daunnya)
- Siapkan Secukupnya garam,gula & minyak untuk menumis
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 4 butir kemiri (sangrai)
- Sediakan 1 cm kunyit (bakar)
- Sediakan 5 cabe merah keriting
- Siapkan 5 rawit merah
- Siapkan 1 cabe merah besar
Bumbu untuk membuatnya pun mudah dicari. Jika Anda tertarik, silakan saja langsung praktik memasak resep nasi bakar yang nanti akan kita bahas sama-sama. Resep Nasi Bakar - Nasi bakar merupakan makanan sederhana yang mampu menarik perhatian untuk dicicipi, selain kesan alaminya yang kuat karena menggunakan daun pisang untuk membungkusnya, aroma hangus dari daun pisang yang terbakar juga mampu menambah kenikmatan. Resep Nasi Bakar - Menu makanan nasi bakar tentu sudah tidak asing lagi bagi semua orang.
Langkah-langkah membuat Nasi bakar Tuna pedas:
- Siapkan semua bahan. Saya membuat 2 macam isian yaitu tuna & ayam,tp yg ayam tdk pedas untuk anak2)
- Buat nasi: masak santan,tambahkan serai,salam,pandan & garam,masak hingga mendidih,masukkan beras,masak hingga menjadi aron (santan abis terserap),matikan api.
- Kukus nasi aron sampai matang kurang lebih 30 menit,sisihkan.
- Buat isi: panaskan minyak goreng,tumis bumbu halus,aduk rata, masukkan serai,salam,daun jeruk & lengkuas,aduk sampai wangi,lalu masukkan ikan/ayam suwir,tambahkan santan kental,bumbui garam & gula,masak sampai santan menyusut & bumbu meresap,terakhir masukkan daun kemangi,angkat.
- Ambil daun pisang,taruh nasi,tambahkan bahan isian diatasnya,rapatkan & rapikan lalu semat dg lidi,bakar hingga aromanya wangi & daun berubah warna,siap disajikan hangat dg pelengkap sambal,lalapan & lauk pendamping. (Tanpa pelengkap pun nasi bakar ini sdh enak😘)
Makanan ini menjadi salah satu pilihan ketika merasa Berikut beberapa resep nasi bakar dengan isian beberapa bahan. Diantaranya yaitu isi jamur merang, ikan tuna dan isi ayam kemangi, simak. Nasi bakar ini khas dengan aroma wanginya, yang menggunakan daun pisang sebagai pembungkus nasi. Aroma khas tersebut muncul dari daun pisang yang terbakar, sehingga menebarkan aroma nikmat yang sangat menggugah selera. Soal rasa, nasi bakar ini umumnya memiliki citarasa yang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi bakar tuna pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
