Garang Asem Ikan Cakalang
Garang Asem Ikan Cakalang

Anda sedang mencari inspirasi resep garang asem ikan cakalang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal garang asem ikan cakalang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep garang asem ayam ini dapat Anda jadikan referensi untuk memanjakan lidah keluarga Anda. Nikmatnya garang asem ayam akan semakin lengkap dengan sensasi pedas menyegarkan yang berasal dari potongan cabai dan belimbing Resep ini juga cocok untuk diterapkan untuk daging ikan. Penjelasan lengkap seputar Resep Garang Asem yang Enak, Lezat, Sederhana, Mudah.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari garang asem ikan cakalang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan garang asem ikan cakalang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan garang asem ikan cakalang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Garang Asem Ikan Cakalang memakai 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Garang Asem Ikan Cakalang:
  1. Sediakan 2 ekor ikan Cakalang sedang (iris menjadi 8 bagian)
  2. Gunakan secukupnya Gula pasir
  3. Sediakan secukupnya Garam
  4. Siapkan 1/2 bgks lada bubuk
  5. Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
  6. Gunakan 1 bgks santan kara kental
  7. Gunakan 2 lembar daun salam
  8. Ambil 1 ruas jari lengkuas
  9. Ambil 2 tangkai serai geprek
  10. Gunakan secukupnya Air
  11. Sediakan 1 buah daun pisang
  12. Gunakan Bahan yang diiris:
  13. Siapkan 8 siung bawang merah
  14. Gunakan 4 siung bawang putih
  15. Siapkan 6 buah cabe merah besar
  16. Gunakan 1 ruas jari kencur
  17. Ambil Pelengkap yang diiris:
  18. Siapkan 4 buah tomat
  19. Gunakan 6 buah belimbing wuluh

Hidangan makanan yang dibuat dari olahan daging memang cukup banyak ragamnya. Tentu resep garang asem ini jawabannya. Belum lagi aroma khas daun pisang yang meresap membuat olahan masakan ini kian gurih saja. Kali ini, kami akan mengulas resep garang asem ikan bandeng khas Surabaya.

Cara menyiapkan Garang Asem Ikan Cakalang:
  1. Tumis bumbu yang diiris, tambahkan daun salam+serai+lengkuas. Tumis hingga harum. Tambahkan cabe merah besar+bahan pelengkap. Aduk hingga merata, tambahkan air 1 gelas besar. Tunggu sampai mendidih.
  2. Masukkan ikan kedalam tumisan tersebut, tunggu sampai air menyusut.
  3. Masukkan santan (1 gelas besar), tambahkan gula+garam+ketumbar+lada bubuk, aduk pelan-pelan.
  4. Setelah mendidih, koreksi rasa. Matikan api.
  5. Siapkan kukusan, ambil tempat yg tahan panas, kemudian ambil daun pisang sebagai alasnya. Masukkan ikan yg sudah dimasak tadi beserta kuahnya.
  6. Kukus selama 20 menit, angkat dan tiriskan.

Pastikan Anda sabar menyimak resep berikut ini sebelum benar - benar. GARANG ASEM AYAM tanpa santan simple enak dan segar Slamat datang dichannel keluarga mira. Garang asem is a popular dish in Central and Eastern Java. The spicy and sour soup is super delicious, and I can totally eat a couple bowl of steamed white rice with just the soup. : D You can also use chicken instead of the mackerel and make garang asem ayam (chicken in spicy and sour soup). Di Dunia Dapur, Resep Ikan Cakalang sangat terkenal karena kelezatanya makanya harganya cukup mahal.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Garang Asem Ikan Cakalang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!