Lagi mencari ide resep ikan tuna woku blanga yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tuna woku blanga yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tuna woku blanga, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ikan tuna woku blanga yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Bahan : ikan tuna segar bawang merah bawang putih cabe rawit cabe merah tomat hijau jahe kunyit sereh daun jeruk kemiri daun pandan daun bawang daun kemangi. Ikan Woku Ikan Woku Blanga Woku Blanga Blanga Manado Khas Manado Manado Punya Enak Sulut Sulawesi Utara Sayuran Tugas Tata Boga Tugas Memasak. Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan tuna woku blanga yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan tuna woku blanga menggunakan 20 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan tuna woku blanga:
- Siapkan 1 ekor Ikan tuna , dipotong2
- Gunakan Bersihkan
- Ambil lumuri jeruk nipis & garam. Diamkan sekitar 15mnt biar tdk amis
- Sediakan (Bisa ganti ikan kakap / cakalang / ayam)
- Ambil Bumbu bumbu
- Gunakan 2 btg Sereh di geprek (ambil yg bgn putih)
- Siapkan 5 lembar Daun jeruk
- Siapkan 2 batang Daun bawang diiris
- Sediakan 1 ikat Kemangi ambil daunnya sj
- Siapkan 5 biji Kemiri
- Gunakan 15 bj Bawang merah
- Siapkan 7-8 bj Bawang putih
- Ambil 25-30 bj Lombok kecil (sesuai selera)
- Sediakan 2 buah Tomat
- Ambil Kunyit (sy pake desaku, secukupx) bs jg kunyit basah
- Sediakan 1 Jahe (sesuai selera) (kl sy ukuran dr kuku kelingking ke garis
- Siapkan 1 sendok teh Gula
- Sediakan sesuai selera Masako
- Sediakan 5 sendok mkn Minyak
- Siapkan secukupnya Air
Manfaat ikan tuna yang utama adalah sebagai sumber protein. Namun, bukan sumber protein biasa. iIkan laut satu ini memiliki kandungan protein yang lengkap. resep ikan woku blanga. Ikan Tuna banyak diburu hingga saat ini, karena rasanya yang lezat dan memiliki banyak gizi, maka tak heran jika harga ikan tuna mahal. Resep Ayam Woku Pedas Maknyus: Khas Manado.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan tuna woku blanga:
- Kemiri, bawang putih, bawang merah, kunyit, lombok kecil, tomat, jahe di blender (lupa foto)
- Panaskan minyak, lalu masukkan sereh, daun bawang, daun jeruk. Tumis hingga harum, jgn smp bawangx gosong.
- Lalu masukkan bumbu halusnya. Tambah kan gula dan masako. Aduk sebentar, lalu masukkan ikan tuna nya. Aduk merata bumbu dan ikan. Lalu tambahkan air secukupnya.
- Jika ikan sdh mulai masak, dan air mendidih, koreksi rasa. Lalu masukkan kemangi, masak sebentaran sampai kemangi agak layu, lalu matikan.
- Masaknya sesuai selera. Mau sedikit kuahnya atau agak banyak. Tp jgn jg trlalu bnyak.
- Siap dihidangkan 🤗🤗
- Tambahan : kalo sy sukanya yg lbh banyak minyaknya. Biar ga cepat basi.
Masih ada beberapa anggota marga lain dari familia Scombridae yang. Tuna dan spesies ikan pelagis besar, umumnya, merupakan ikan yang beruaya jauh (highly migratory fish) atau berada di wilayah Eksploitasi Tuna skala industri terutama menggunakan alat tangkap Tuna long line untuk menangkap ikan Tuna besar pada kedalaman di atas dan di bawah lapisan. Di Pasar ikan laut dunia umumnya pelanggan akan mencari stok ikan tuna sirip biru dan kuning karena memang kedua jenis ikan ini merupakan tuna yang paling banyak digemari oleh penikmat Ikan. Ikan Laut ini punya cukup banyak manfaat yang bagus buat kesehatan Manusia. Ikan ini dikenal di luar negeri dengan nama skipjack tuna, sedangkan di negeri kita sebagian menyebutnya dengan nama tongkol putih karena berbeda dengan tongkol yang dagingnya Jadi, yuk kita buat saja sebentar.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan tuna woku blanga yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!