Sedang mencari inspirasi resep tongkol kuah santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol kuah santan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol kuah santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tongkol kuah santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Resep Ikan Tongkol Kuah Santan Pedas Gurih Paling Enak dapat anda lihat pada video slide berikut. Ikan tongkol merupakan salah satu ikan yang mudah kita. Berikut resep Tongkol Kuah Santan ala ibu saya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tongkol kuah santan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tongkol Kuah Santan menggunakan 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tongkol Kuah Santan:
- Siapkan 2 ekor tongkol, potong 3 masing masing, kukus/goreng
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 cm lengkuas, keprak
- Siapkan 400 ml santan
- Ambil secukupnya Garam & gula
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 cm kunyit
- Ambil 5 bh cabe merah keriting (skip)
- Siapkan 1 ikat kemangi (skip)
Ikan tongkol juga dapat dibuat berbagai menu makan yang menggugah selera. Menu Hari Ini Serba Ikan Tongkol: Tongkol Goreng, Gulai Tongkol dan Tongkol Kuah Santan. Olahan Ikan Tongkol - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal, rasanya yang lezat, gurih dan nikmat membuat banyak orang menyukai. Masukkan ikan tongkol dan belimbing wuluh.
Cara menyiapkan Tongkol Kuah Santan:
- Tumis bumbu halus beserta daun salam, daun jeruk, lengkuas hingga wangi dan matang.
- Masukan tongkol dan aduk rata
- Tambahkan santan, garam dan gula. Aduk rata. Tunggu hingga matang dan tes rasa.
Tuangi santan encer, aduk-aduk sampai bumbu meresap. Santan kental nan pedas sangat pas beradu dengan ikan yang digoreng setengah matang. Tambahkan garam, gula, penyedap, dan cabe ijo. Siapkan panci dan masukan santan ke dalamnya bersama dengan bahan lainnya seperti garam, gula dan daun pandan. Buah durian ✅ dapat juga diolah menjadi kolak kuah santan yang enak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongkol Kuah Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
