Anda sedang mencari inspirasi resep ikan tuna balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tuna balado yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tuna balado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ikan tuna balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan tuna balado yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan Tuna Balado menggunakan 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan Tuna Balado:
- Sediakan 9 potong tuna yang sudah dipotong - potong, cuci bersih
- Siapkan Bumbu yang diblend:
- Siapkan 11 buah cabe merah keriting
- Siapkan 2 buah bawang putih
- Gunakan 5 buah bawang merah
- Sediakan 1 buah tomat
- Siapkan Bahan pelengkap:
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Ambil Secukupnya air
- Ambil 1 lembar daun salam
- Siapkan Bahan untuk lumuran ikan:
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan 1 sdt garam untuk lumuran ikan
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng & menumis sambal
Langkah-langkah membuat Ikan Tuna Balado:
- Cuci ikan hingga bersih. Lumuri ikan dengan bahan lumuran ikan yaitu jeruk nipis & garam. Diamkan sebentar, cuci kembali ikan. Goreng ikan dengan secukupnya minyak hingga masak. Sisihkan.
- Masak bumbu yang diblend dengan secukupnya minyak lalu tambahkan air. Masukkan daun salam. Masak hingga tanak. Tambahkan gula & garam. Aduk rata, koreksi rata. Masukkan ikan yang telah digoreng tadi. Aduk rata.
- Ikan Tuna Balado siap dihidangkan untuk keluarga tercinta 💗. Happy Cooking
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Tuna Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!