Anda sedang mencari inspirasi resep tuna bumbu kuning daun kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna bumbu kuning daun kemangi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Masakan ini berbahan dasar ikan tuna yang dipadukan dengan bumbu kuning dan daun kemangi yang membuat masakan ini berbau khas dan dengan rasa yang khas pula sangat cocok sekali dihidangan sebagai menu makanan untuk keluarga tercinta Anda. Pindah pada tempat saji, ikan tuna bumbu kuning tanpa santansiap. Warna kuning cerah pada olahan ikan bumbu kuning sendiri diperoleh dari sari kunyit yang digeprek atau dihaluskan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna bumbu kuning daun kemangi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tuna bumbu kuning daun kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tuna bumbu kuning daun kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tuna Bumbu Kuning Daun Kemangi memakai 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tuna Bumbu Kuning Daun Kemangi:
- Ambil 1/2 kg ikan tuna
- Siapkan 2 ikat kemangi
- Sediakan 2 buah tomat hijau (potong-potong)
- Sediakan 3 buah cabe rawit merah (iris-iris)
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula
- Ambil Secukupnya merica
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
- Gunakan Bahan yang dihaluskan:
- Ambil 6 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 butir kemiri
- Siapkan 1 ruas kunyit
Masukan tomat, kemangi, cabai rawit, hingga kemanginya layu. Matikan kompor ketika semuanya sudah matang. Ayam bumbu rujak dengan kemangi siap disajikan. Masukkan bumbu yang telah diulek, tambahkan juga daun jeruk dan daun salam.
Langkah-langkah menyiapkan Tuna Bumbu Kuning Daun Kemangi:
- Cuci ikan sampai bersih. Lumuri dengan perasaan jeruk nipis. Diamkan kurang lebih 10-15 menit. Cuci kembali ikan. Beri sedikit garam lalu goreng sebentar.
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga harum. Masukan ikan yang sudah di goreng tadi. Aduk hingga ikan tercampur bumbu.
- Masukan air (kurang lebih 2 gelas atau sesuai selera). Tambahkan garam, gula, merica dan irisan cabai rawit. Masak hingga air mendidih. Tes rasa. Lalu masukan tomat hijau dan daun kemangi. Biarkan masak kurang lebih 2 menit. Matikan kompor, angkat dan sajikan.
Aduk rata hingga wangi dan bumbunya merata. Cara membuat ikan tuna kuah kuning yang enak. Siapkan semua bahan yang diperlukan. setelah itu haluskan semua bumbu yang perlu dihaluskan. Ikan bumbu kuning adalah salah satu jenis masakan bersantan dengan tambahan bumbu rempah rempah sehingga masakan. Cara membuat ayam bumbu kuning kemangi Bahan"nya : Ayam Kemangi Daun bawang Lengkuas Sereh Daun salam Cabe.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tuna Bumbu Kuning Daun Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
