Sedang mencari ide resep tuna saus kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna saus kecap yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna saus kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tuna saus kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tuna saus kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tuna Saus Kecap menggunakan 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tuna Saus Kecap:
- Ambil 500 gram fillet tuna
- Ambil 10 siung bawang merah, iris tipis
- Siapkan 4 siung bawang putih, iris-iris
- Siapkan 1 genggam cabe hijau dan ale
- Ambil 10 buah cabe rawit, potong-potong atau biarkan utuh
- Ambil 2 cm laos
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Sediakan 3 sdt garam
- Ambil 1 sdt penyedap
- Gunakan 500 ml air
- Sediakan 2 lembar daun salam
Langkah-langkah menyiapkan Tuna Saus Kecap:
- Goreng fillet ikan sebentar hingga agak kecoklatan lalu tiriskan. Fungsinya agar ikan tidak mudah rontok ketika ditumis.
- Panaskan minyak, masukkan bawang merah dan bawang putih. Tumis hingga bawang merah kecoklatan.
- Masukkan cabe hijau, cabe rawit, daun salam,laos dan ale.
- Tambahkan air.
- Masukkan fillet ikan, garam, penyedap dan kecap, aduk rata. Masak hingga air menyusut setengah, lalu sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tuna Saus Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
