Lagi mencari ide resep siomay ala abang2 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal siomay ala abang2 yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay ala abang2, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan siomay ala abang2 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Sambal ini bisa buat gorengan, siomay, cilok. Siomay selalu disajikan bersama saus kacang sehingga rasanya sangat enak dan mantap. Saus kacang yang kita buat kadang tidak sama bila kita bandingkan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan siomay ala abang2 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Siomay ala Abang2 menggunakan 33 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Siomay ala Abang2:
- Siapkan 350 daging ayam tanpa tulang/ayam cincang
- Ambil 250 gr daging ikan cincang (tuna/tenggiri/daging ikan yang putih
- Ambil 250 gr labu siam, kukus hingga matang, dinginkan, parut atau hal
- Sediakan 80 ml santan kental instan
- Sediakan 500 gr tepung tapioka/kanji
- Sediakan 1 butir telur, kocok lepas (optional)
- Gunakan 1 batang daun bawang, rajang & cincang halus jika tidak mengguna
- Ambil bumbu dihaluskan :
- Siapkan 7 butir bawang merah
- Ambil 5 butir bawang putih
- Gunakan 1 sdt merica butiran
- Siapkan bumbu lainnya :
- Siapkan 2 sdt garam
- Sediakan 2 sdm gula pasir
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk (optional)
- Ambil bahan & bumbu saus kacang :
- Gunakan 300 kacang tanah, goreng matang
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 3 butir cabai rawit
- Siapkan 3 sdm gula jawa, sisir
- Ambil 2 sdm air asam jawa
- Siapkan 2 sdt garam
- Siapkan 500 ml air matang
- Gunakan pelengkap
- Gunakan irisan jeruk limau
- Sediakan saus sambal botolan
- Ambil kecap manis
- Sediakan tambahan dari saya :
- Siapkan secukupnya kentang, potong sesuai selera, kukus
- Siapkan secukupnya kol, kukus
- Gunakan secukupnya tahu, kukus
- Siapkan secukupnya pare, kukus
- Gunakan bawang goreng, untuk taburan
Kali ini saya ingin berbagi resep Sambal Kacang Ala Abang Siomay. Cara membuat Siomay Kampung ala abang abang Sepeda. ►. Cara membuat Siomay Kampung ala abang abang Sepeda. Hai teman - teman hari ini teteh buat Resep Siomay Ikan ala abang abang yang enak, kenyal dan empuk meskipun sudah dingin.
Langkah-langkah menyiapkan Siomay ala Abang2:
- Siapkan food processor, proses daging ayam dan ikan hingga halus (saya menggunakan blender). tuang adonan ke wadah besar. aduk rata.
- Tuang santan kental ke dalam adonan, aduk rata. masukkan labu siam kukus yang telah diparut dan daun bawang cincang ke dalam adonan, aduk hingga rata. tambahkan telur kocok (jika pakai), bumbu halus, garam, gula pasir, dan kaldu bubuk (jika pakai. aduk rata.
- Tambahkan tepung tapioka, aduk hingga adonan menjadi tercampur rata, cicipi rasanya. sesuaikan tepung tapioka dan kekentalan adonan, jika terlalu cair, tambahkan tepung, adonan yang terbentuk tidak padat alias agak lembek.
- Siapkan dandang, beri air, olesi minyak pada bagian permukaan saringan dan sisi kukusan agar adonan tidak lengket. biarkan air dandang mendidih.
- Ambil adonan dengan sendok makan, bulatkan dengan sendok lainnya, jatuhkan adonan di saringan kukusan. lakukan hingga adonan habis, tutup dandang dan masak siomay hingga matang.
- Saus kacang : goreng bawang putih sebentar hingga layu dan sedikit kecoklatan. angkat.
- Siapkan blender, masukkan kacang tanah goreng, bawang putih, dan cabai, tambahkan air, proses hingga halus, jika adonan terlalu kental tambahkan air hingga tercapai kekentalan yang diinginkan. tuang saus ke dalam panci, masukkan garam, gula dan air asam jawa, masak hingga mendidih dan matang. cicipi rasanya, angkat.
- Hidangkan siomay dengan pelengkap, saus kacang, kucuran air jeruk limau dan saus sambal botolan 🍴😋
A story about Fadil who fall into mafia world led by Taji Samprit and his son Wak Doyok. An incident causes Inspector Wahab and Inspector Shuib to suspect Fadil as Tiger, a professional assassin. Abis ngubek ngubek dapur dan akhirnya disepakati hari ini cemilan keluarga kami yaitu siomay. Anak Smu Jaman Now Ngentot Ala. There was an incident that caused Fadil to be mistaken by D/Insp.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Siomay ala Abang2 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
