Lagi mencari inspirasi resep sup ikan kemangi pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ikan kemangi pedas yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ikan kemangi pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sup ikan kemangi pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
- Setelah ikan mulai matang, tambahkan tomat dan air jeruk nipis, sajikan dalam mangkuk saji lalu tambahkan daun kemangi diatasnya. Sup ikan asam pedas pun siap disantap, sajikan selagi hangat. Kecut pedas sup ikan asam pedas tentu membuat santap jadi lebih berselera.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sup ikan kemangi pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sup Ikan Kemangi Pedas menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sup Ikan Kemangi Pedas:
- Ambil 500 gr ikan tuna segar
- Sediakan 1 mangkok kemangi
- Ambil 750 ml air
- Sediakan Bumbu Iris :
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 2 buah cabe merah
- Sediakan 10 buah cabe rawit
- Ambil 1 buah tomat
- Ambil 3 cm kunyit
- Sediakan 3 cm jahe
- Siapkan 2 batang serai
- Ambil 2 batang daun bawang
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk
Silahkan atur pedas, asam, manis dan gurihnya sesuai selera. Jika bumbu sudah meresap dan ikan sudah matang, matikan api. Setelah ikan sudah matang masukkan daun kemangi dan buah tomat yang sudah di potong-potong. Tambahkan beberapa cabe untuk menambah rasa pedas sesuai selera.
Langkah-langkah menyiapkan Sup Ikan Kemangi Pedas:
- Iris semua bumbu.
- Panaskan secukupnya minyak, Tumis bumbu hingga harum
- Tuangi air, masak hingga air mendidih. Beri bumbu garam dan kaldu bubuk.
- Setelah itu masukkan ikan tuna. (Pastikan ikan masih segar, supaya tidak amis). Masak kembali hingga ikan matang. Jangan lupa koreksi rasanya. sebelum diangkat, masukkan kemangi. Aduk sebentar matikan api.
- Sajikan selagi hangat.
Setelah mendidih dan semua bahan layu, angkat lalu sajikan. Sesuai namanya, Sup Ikan Asam Pedas ini memiliki cita rasa asam dan pedas. Setelah ikan mulai matang, tambahkan tomat dan air jeruk nipis. Sajikan dalam mangkuk saji, lalu tambahkan daun kemangi di atasnya. Menurut situs Wikipedia ikan kakap adalah ikan laut dasaran yang hidup secara berkelompok di Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan memasak resepi sop ikan kakap merah kuah bening pedas dan gurih sajian sedap Jeruk nipis.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sup Ikan Kemangi Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
