Sambal Cakalang Asap (Cakalang disambelin)
Sambal Cakalang Asap (Cakalang disambelin)

Anda sedang mencari ide resep sambal cakalang asap (cakalang disambelin) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal cakalang asap (cakalang disambelin) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal cakalang asap (cakalang disambelin), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambal cakalang asap (cakalang disambelin) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal cakalang asap (cakalang disambelin) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal Cakalang Asap (Cakalang disambelin) memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambal Cakalang Asap (Cakalang disambelin):
  1. Ambil 1 ekor ikan cakalang asap
  2. Gunakan 10 buah cabe merah kriting
  3. Siapkan 30 buah cabe rawit
  4. Sediakan 10 siung bawang merah
  5. Sediakan 10 siung bawang putih
  6. Sediakan 2 buah sereh
  7. Sediakan 2 buah tomat
  8. Siapkan Secukupnya garam
  9. Ambil Secukupnya gula
  10. Sediakan Secukupnya lengkuas
  11. Sediakan Secukupnya daun salam
  12. Sediakan Secukupnya daun jeruk
  13. Sediakan Secukupnya terasi
Cara membuat Sambal Cakalang Asap (Cakalang disambelin):
  1. Siapkan bahan-bahan
  2. Iris sebagian cabe, bawang merah, bawang putih dan seluruh tomat. Sebagian cabe dan bawang lainnya diulek
  3. Suir2 daging ikan cakalang kecil2
  4. Tumis seeluruh bahan2. Ikan cakalang terakhir dimasukkan ya pas udah mulai wangi. Beri air secukupnya agar bumbu meresap. Masak sampai matang
  5. Siap disantap 😍

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal Cakalang Asap (Cakalang disambelin) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!