Anda sedang mencari ide resep sate tuna yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate tuna yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate tuna, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sate tuna enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sate tuna yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sate Tuna menggunakan 7 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sate Tuna:
- Siapkan 500 gr Tuna (Loin)
- Gunakan 3 butir bawang putih
- Sediakan 4 butir bawang merah
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan secukupnya Kecap manis
- Gunakan secukupnya Merica
- Siapkan Tusuk sate
Langkah-langkah menyiapkan Sate Tuna:
- Potong dadu Tuna sesuai selera (saya buat besar 2*3 cm)
- Cincang halus bawang merah bawang putih masukan ke mangkok / wadah
- Tambahkan Tuna, merica, jeruk nipis dan kecap dalam mangkok / wadah. Marinasi selama 15 menit
- Tusuk Tuna sesuai selera. Panggang dengan oven (suhu 125 dercel selama 15 menit) atau bakar tuna dengan arang batok 10 menit. Sesekali di oles dengan bumbu marinasi (ini adalah kunci bumbu tuna meresap dan legit).
- Sajikan dengan nasi hangat dan sambal dabu dabu. Selamat menikmati
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate tuna yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!