Anda sedang mencari inspirasi resep ikan tuna fillet saos padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan tuna fillet saos padang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tuna fillet saos padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ikan tuna fillet saos padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan tuna fillet saos padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ikan Tuna Fillet Saos Padang memakai 21 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan Tuna Fillet Saos Padang:
- Ambil 1/4 kg ikan tuna fillet
- Siapkan 1 butir telur ayam
- Siapkan Bahan baluran :
- Sediakan 10 sendok tepung terigu
- Siapkan 2 sendok tepung maizena
- Sediakan 1 sendok garam
- Gunakan 1 sendok lada bubuk
- Gunakan 1/2 sendok penyedap rasa
- Sediakan Bahan saos padang :
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay potong besar
- Gunakan 3 siung bawang putih potong kecil
- Ambil 3 buah cabe rawit potong serong
- Gunakan Secukupnya saos sambal
- Ambil 3 sendok saos tiram
- Sediakan 3 sendok kecap inggris
- Gunakan 1 sendok kecap manis
- Ambil 2 sendok teh garam
- Gunakan 1 sendok teh gula pasir
- Sediakan Secukupnya lada bubuk
- Ambil 1 sendok tepung maizena di larutkan
- Siapkan Air
Langkah-langkah membuat Ikan Tuna Fillet Saos Padang:
- Siapkan telur ayam yg sudah di kocok dan bahan baluran. Celupkan ikan tuna yg sudah di potong2 kecil ke kocokan telur dan gulingkan ke bahan baluran, ulangi 2 kali. Kemudian goreng sampai kecoklatan
- Setelah menggoreng, tumis bawang bombay, bawang putih dan cabe rawit. Jika sudah wangi masukan saos sambal, saos tiram, kecap inggris, garam, gula, lada, beri air segelas beling, masukan daun bawang, aduk rata
- Setelah saos nya matang berikan larutan tepung maizena
- Terakhir masukan ikan yg sudah di goreng ke dalam saos yg sudah matang dan sajikan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan tuna fillet saos padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
