Lagi mencari inspirasi resep ikan bumbu kuning simple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan bumbu kuning simple yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan bumbu kuning simple, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ikan bumbu kuning simple yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan bumbu kuning simple yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan Bumbu Kuning Simple menggunakan 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan Bumbu Kuning Simple:
- Siapkan 2 potong ikan tuna yg sudah di rebus
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 1 sdt masako ayam
- Ambil 1/2 sdm gula pasir
- Siapkan Secukupnya minyak
- Sediakan Bumbu Halus:
- Siapkan 4 buah bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 2 cabe merah besar
- Gunakan 5 cabe rawit kecil
- Gunakan 2 kemiri
- Ambil 1 bungkus terasi abc
- Ambil 1 sereh (potong kecil2 dl)
- Gunakan 1 cm kunyit
- Gunakan 1/2 cm jahe
Cara membuat Ikan Bumbu Kuning Simple:
- Potong ikan tuna yg sudah di rebus, hilangkan tulangnya. Goreng setengah matang, sisihkan.
- Potong kecil2 semua bumbu halus, dan di blender.
- Panaskan minyak sdikit, goreng bumbu halus hingga wangi. Kemudian berikan air sedikit, kurang lebih 6 sdm air.
- Tambahkan daun salam, daun jeruk, dan kecilkan api. Masukan ikannya.
- Tunggu hingga bumbu meresap dan mengeluarkan minyak, cicipi dan tambahan gula/garam sesuai selera. Semoga suka yaa..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Bumbu Kuning Simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!