Sedang mencari inspirasi resep tumis kuah kuning ikan tuna yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis kuah kuning ikan tuna yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis kuah kuning ikan tuna, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tumis kuah kuning ikan tuna enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tumis kuah kuning ikan tuna sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tumis Kuah Kuning Ikan Tuna memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tumis Kuah Kuning Ikan Tuna:
- Sediakan 4 potong ikan tuna (bisa jga tambahkan tulangnya)
- Siapkan 1/2 daun bawang
- Siapkan 1 buah tomat
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Ambil 1 batang sereh geprek
- Gunakan 1/2 sdm bumbu kuning
- Ambil 500 ml air
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Siapkan 1 sdm minyak goreng
- Siapkan secukupnya garam, gula dan lada
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Kuah Kuning Ikan Tuna:
- Potong ikan sesuai selera, (disini saya make ada tulang ikannya). tambahkan jeruk nipis dan garam dan biarkan beberpa menit.
- Tomat, bawang putih dan daun bawang di iris dan sisihkan.
- Tumis bumbu kuning, bawang putih dan tomat masak sampai wangi kemudian masukkan ikan tuna, aduk-aduk agar bumbunya meresap. kemudian tambahkan air.
- Tambahkan gula, garam dan lada. masak hingga matang. terakhir masukkan daun bawang.
- Koreksi rasa dan sajikan 🍲😊
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tumis kuah kuning ikan tuna yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!