Lagi mencari inspirasi resep tongkol santan bumbu iris(asli enak) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol santan bumbu iris(asli enak) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Hari ini saya share resep pindang tongkol bumbu iris. Halo bunda selamat datang kembali di channel saya. Dalam kesempatan kali ini saya akan masak tongkol bumbu iris.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol santan bumbu iris(asli enak), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tongkol santan bumbu iris(asli enak) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tongkol santan bumbu iris(asli enak) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongkol santan bumbu iris(asli enak) menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tongkol santan bumbu iris(asli enak):
- Gunakan 1 krnjang ikan tongkol isi 3
- Siapkan 7 lembar kol
- Sediakan 1/2 papan tempe plastik(kalo dibuat sayur sedap yg plastic)
- Ambil 1 bungkus santan ka*a
- Sediakan bumbu Iris :
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 buah cabe merah besar
- Sediakan 15 buah cabe rawit
- Sediakan 2 ruas lengkuas
- Gunakan 1 telunjuk kunyit
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 buah tomat merah kecil
- Ambil 1 ikat daun bawang merah
- Siapkan secukupnya garam,gula,kaldu bubuk
Lihat juga resep Tongkol Kemangi Kuah Santan enak lainnya. Resep 'tongkol santan kemangi' paling teruji. Arum Yusia. tongkol segar, tahu putih, daun kemangi, santan kara, Bumbu Halus, bawang merah, bawang putih, cabe rawit/sesuai selera. Ikan tongkol biasanya diawetkan dengan cara dipindang, yakni direbus dengan taburan garam sampai setengah matang.
Cara menyiapkan Tongkol santan bumbu iris(asli enak):
- Cuci ikan belah cuci lagi sampai bersih
- IIris semua bumbu,lengkuas geprek,kunyit geprek.. Tumis semua bumbu masukkan daun salam daun jeruk tumis sampai matang dan harum
- Beri air secukupnya aduk hingga mendidih masukkan potongan tempe kemudian masukkan ikan tongkol aduk tunggu sebentar lalu masukkan kol dan irisan tomat aduk beri garam,gula,kaldu bubuk beri santan tes rasa masak agak menunggu air sedikit surut
- Masukkan irisan daun bawang merah aduk sebentar dan matikan kompor, siap disajikan.. 😄
Tumis bumbu iris dan daun salam sampai harum. Cita rasa bumbu khas Bataknya patut diacungi jempol. Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep rendang padang ini sajian yang otentik sebagai lauk di rumah. Setelah anda melihat santan tampak berminyak, berarti ini saatnya kamu memasukan potongan daging rendang yang telah dibersihkan dan masak dengan. Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, lengkuas, daun salam dan petai sampai baunya harum.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tongkol santan bumbu iris(asli enak) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!