Sedang mencari ide resep martabak tuna bumbu gulai pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal martabak tuna bumbu gulai pedas yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak tuna bumbu gulai pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan martabak tuna bumbu gulai pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat martabak tuna bumbu gulai pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Tuna Bumbu Gulai Pedas menggunakan 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Martabak Tuna Bumbu Gulai Pedas:
- Sediakan telur
- Sediakan tuna kaleng bumbu gulai
- Sediakan daun bawang, iris2
- Gunakan bawang bombay ukuran kecil, cincang
- Sediakan cabe rawit merah, iris halus
- Siapkan lada bubuk
- Siapkan pala bubuk
- Siapkan kaldu bubuk
- Ambil garam
- Sediakan Spring roll/kulit lumpia
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
Cara membuat Martabak Tuna Bumbu Gulai Pedas:
- Siapkan semua bahan. Maaf…di bahan pala bubuk lupa kefoto.
- Dalam mangkuk campur jadi satu: telur, bawang bombay, daun bawang, cabe rawit merah, tuna kaleng(tiriskan airnya), lada bubuk, pala bubuk, kaldu bubuk, garam. Perhatikan pemakaian garam, krn tuna kalengnya udah asin dan ada pemakaian kaldu bubuk, jd garamnya gak usah banyak2. Kalo perlu incipi dgn cara menggoreng sedikit adonan isi martabak di teflon.
- Siapkan penggorengan, pake wajan teflon, beri minyak goreng, tdk usah terlalu banyak, kira2 ketinggian 1/2 cm dari dasar wajan. Sambil memanaskan wajan, kita mulai melipat spring roll dgn isiannya. Begitu habis dilipat lgs masuk ke wajan (tp minyak sdh panas ya…).
- Goreng martabak smp matang, goreng bolak-balik ya…sembari menggoreng sambil melipat spring roll berikutnya. Waktu pertama kali memasukkan martabak ke wajan…bagian lipatan taruh di bawah…spy lipatan tdk terbuka.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Martabak Tuna Bumbu Gulai Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
