Lagi mencari inspirasi resep ikan tuna & tahu masak kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tuna & tahu masak kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tuna & tahu masak kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ikan tuna & tahu masak kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Harga Ikan Tuna - Siapa sih yang tidak mengenal jenis ikan konsumsi yang lezat ini. Walaupun harga ikan tuna per kilo terbilang mahal, tetapi masih banyak saja peminatnya. Ikan Tuna - Sudah tidak diragukan lagi manfaat yang diberikan dari ikan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan tuna & tahu masak kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan tuna & tahu masak kuning menggunakan 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan tuna & tahu masak kuning:
- Ambil 250 gr ikan tuna
- Siapkan 6 buah tahu kuning goreng setengah kering
- Gunakan 10 buah cabai rawit merah atau sesuai selera. biarkan utuh
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 sdt air jeruk nipis untuk ikan
- Gunakan 2 sdm minyak untuk menumis
- Ambil secukupnya air matang
- Ambil secukupnya gula garam dan merica
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Ambil 1 ruas kunyit bakar sebentar
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Siapkan 8 s/d 10 butir kemiri
Ikan tuna juga sangat kaya akan manfaat, dibawah ini Admin akan memberikan informasi mengenai manfaat dari ikan tuna untuk tubuh kita berikut informasinya. Ada banyak spesies tuna di laut sana namun yang paling terkenal adalah tuna sirip biru, ikan tongkol juga termasuk keluarga tuna ,silahkan tonton vidionya. Salah satu ciri ciri yang paling umum ikan tuna adalah ikan yang hidup di perairan air laut yang tidak terlalu dekat dengan dasar laut atau dengan kata lain zona pelagik. Saking banyaknya ikan di negara kepulauan Indonesia, kita sering menganggap kalau tongkol, cakalang, dan tuna itu spesies yang sama.
Langkah-langkah membuat Ikan tuna & tahu masak kuning:
- Cuci ikan di air yang mengalir,sisihkan lalu taburi garam dan air jeruk nipis diamkan sekitar 15 menit. Cuci lagi di air mengalir
- Tumis bumbu halus sampai harum,lalu tuang air masukkan daun jeruk.tunggu sampai mendidih
- Setelah mendidih, masukkan ikan tuna. Tunggu sampai ikan matang. Kemudian masukkan tahu & cabai rawit merah.
- Koreksi rasa, tunggu lagi sampai mendidih. Angkat dan sajikan.
- Enak di makan dengan nasi hangat.
Ikan ini menjadi favorit sebagian besar orang karena mudah diolah. Resep ikan tuna Ikan tuna juga memiliki tekstur daging yang empuk dengan rasa yang gurih sehingga enak dimasak sebagai hidangan harian. Beberapa ikan yang sering kita konsumsi adalah ikan tuna, ikan tongkol, ikan cakalang. Ketiga ikan tersebut berasal dari famili yang sama yaitu Scombridae termasuk jenis-jenis ikan tuna. Ikan Tongkol, Ikan Tuna, dan Ikan Cakalang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan tuna & tahu masak kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
