Lagi mencari inspirasi resep kepala ikan tongkol kothok kuah santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kepala ikan tongkol kothok kuah santan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Misalnya seperti ikan pe (ikan pari asap), ikan tongkol, ikan tengiri, ikan tuna, ikan asap, ayam, dan juga tahu tempe yang merupakan masakan kothok sederhana. Kalau di tempat mertua saya "Bandung", resep kothok ikan patin ini seringkali disebut ikan patin kuah santan pedas. Hari ini saya memasak Kepala ikan kakap merah di kuah santan yang rasanya segar dan enak sekali.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kepala ikan tongkol kothok kuah santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kepala ikan tongkol kothok kuah santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kepala ikan tongkol kothok kuah santan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kepala ikan tongkol kothok kuah santan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kepala ikan tongkol kothok kuah santan:
- Ambil Bahan ::
- Gunakan 3 ekor kepala ikan tongkol ambon
- Siapkan 1 butir kelapa
- Siapkan Bumbu halus ::
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 5 butir kemiri
- Gunakan 1 ruas kencur
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas laos
- Sediakan 8 biji cabai rawit <utuh>
- Sediakan 6 biji cabai merah besar
- Gunakan Secukupnya air
- Ambil Secukupnya minyak
- Siapkan Secukupnya :: gula garam royco penyedap rasa <micin>
Resep Ikan Tongkol Kuah Santan Pedas Gurih Paling Enak. Resep Ikan Tongkol Goreng Kuah Santan. Gurihnya santan berpadu dengan lezatnya daging Tongkol tak terasa bikin nambah terus saat makan. Entah berupa ikan tongkol atau jenis ikan kembung dan tamban yang berduri banyak.
Cara membuat Kepala ikan tongkol kothok kuah santan:
- Cuci bersih kepala ikan tongkol kemudian sisihkan kemudian peras santan kental dan encer pisahkan
- Haluskan semua bumbu yang sudah disiapkan goreng terlebih dahulu biar tidak langu kecuali laos memarkan
- Panaskan penggorenggan dengan sedikit minyak tumis bumbu hingga harum tambahkan santan encer tunggu hingga mendidih rata masukkan kepala ikan tambahkan gula garam royco penyedap rasa <micin> tambahkan santan kental tunggu hingga mendidih rata dan empuk aduk terus ya diatas permukaan biar santan nya tidak pecah
- Check rasa
- Angkat dan sajikan
Kepala pusing, mata berkunang-kunang, badan panas demam dan muka yang terasa panas dan memerah Kembali ke pindang ikan tongkol yang kali ini saya posting. Ikan tongkol adalah ikan yang memiliki rasa daging yang enak dan gurih,dalam mengolah ikan tongkol terdapat banyak cara. Aneka Resep Masakan Ikan Tongkol - Ikan tongkol, ikan yang satu ini bisa kita olah menjadi berbagai sajian yang lezat untuk menu makan. Selain digoreng, ikan tongkol bisa kita masak dengan aneka bumbu yang khas sehingga menghasilkan hidangan yang spesial. - Ikan tongkol merupakan salah satu penghuni perairan asia, di Indonesia, ikan ini banyak membentuk gerombolan-gerombolan besar terutama di perairan indonesia timur dan samudra indonesia, termasuk ikan pelagis perenang cepat sehingga untuk menangkapnya alat yang. Kuah santan yang gurih menyatu dengan daging ikan tongkol dan memberikan cita rasa baru juga berbeda.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kepala ikan tongkol kothok kuah santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
