Anda sedang mencari inspirasi resep tuna krispi asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna krispi asam manis yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna krispi asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tuna krispi asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tuna krispi asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tuna Krispi Asam Manis memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tuna Krispi Asam Manis:
- Sediakan 300 gram ikan tuna
- Ambil Pelapis
- Siapkan 1 butir telur, kocok lepas
- Siapkan 5 sdm terigu
- Ambil 2 sdm tepung serbaguna
- Ambil Bahan lainnya
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 siung bombay
- Ambil 1 buah paprika merah, boleh hijau
- Sediakan secukupnya Nanas,
- Siapkan 1 batang Daun bawang, aku skip, karena nggak ada
- Ambil 1 batang wortel
- Ambil 2 cm jahe, iris tipis
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Sediakan 5 sdm saus tomat
- Sediakan Minyak/margarin untuk menumis
- Sediakan secukupnya Air
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
Cara menyiapkan Tuna Krispi Asam Manis:
- Bersihkan tuna, cuci bersih, kemudian kucurkan jeruk nipis, garam, dan lada bubuk, remas-remas, diamkan dalam lemari es selama 10-15 menit
- Untuk menggoreng tuna, balurkan tuna dalam telur kocok, kemudian gulingkan pada campuran terigu, lakukan sampai seluruh tuna habis, goreng dalam minyak panas, hingga matang, sisihkan
- Untuk saus asam manis, tumis duo bawang hingga harum
- Kemudian masukkan paprika dan jahe iris korek api, oseng-oseng kembali
- Masukkan saus tomat, saua tiram, tambahkan air sekitar 300 ml, lalu masukkan wortel, nanas, gula, garam, dan lada bubuk. Kentalkan dengan 2 sdm maizena yang dilarutkan. Jika sudah pas, siram ke atas tuna krispi yang sudah disiapkan
- Sajikan tuna krispi saus asam manis dengan nasi hangat. Selamat mencoba
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tuna krispi asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
