Lagi mencari inspirasi resep binte palu ala bugis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal binte palu ala bugis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari binte palu ala bugis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan binte palu ala bugis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat binte palu ala bugis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Binte Palu Ala Bugis menggunakan 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Binte Palu Ala Bugis:
- Siapkan jagung muda (kali ini pakai jagung putih dicampur yg kuning)
- Sediakan air
- Gunakan ikan cakalang (saya pakai tuna)
- Gunakan kemangi
- Gunakan Belimbing wuluh (sy tdk pakai, tp lebih enak klw pakai)
- Siapkan Bahan menumis :
- Ambil siuang Bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Siapkan Cabe rawit
- Gunakan Bahan pelengkap:
- Siapkan Saos sambal
- Siapkan Kecap
- Siapkan Jeruk nipis
- Ambil Daun seledri
- Sediakan Daun bawang
Langkah-langkah menyiapkan Binte Palu Ala Bugis:
- Serut jagung. Masukkan jagung dan air ke dalam panci dan masak sampai mendidih. Masukkan juga ikan cakalang masak sampai matang.
- Haluskan bahan halus, tumis dan campurkan ke dalam kuah.
- Jika ikan telah masak, angkat dan buang tulangnya kemudian ditumbuk halus. Setelah halus, masukkan lagi ke dalam kuah
- Masukkan daun kemangi dan belimbing wuluh
- Koreksi rasa.
- Sajikan dengan seledri dan daun bawang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Binte Palu Ala Bugis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!