Anda sedang mencari ide resep cakalang suwir pete yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cakalang suwir pete yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cakalang suwir pete, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cakalang suwir pete yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cakalang suwir pete sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Cakalang Suwir Pete memakai 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cakalang Suwir Pete:
- Siapkan 1 ekor cakalang kukus,potong2,goreng asal kering,suwir
- Ambil 1 papan pete,potong2,goreng sebentar
- Sediakan Secukupnya garam,gula,penyedap jamur,kecap
- Sediakan 1 batang serei,geprek
- Ambil 1 ruas laos,diris2
- Gunakan 1 buah tomat merah besar,potong2
- Ambil 5 biji cabe hijau,iris serong(sesuai selera)
- Gunakan 5 biji cabe rawit,iris serong(sesuai selera)
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil Secukupnya minyak goreng untuk menumis
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 6 butir bawang merah
- Siapkan 2 buah cabe merah besar,buang biji
Cara menyiapkan Cakalang Suwir Pete:
- Tumis bumbu halus,serei,daun jeruk dan laos.setelah tercium aroma wangi dr bumbu tambahkan tomat, cabe hijau dan cabe rawit.aduk rata.
- Masukkan cakalang suwir dan pete.tambahkan garam,gula penyedap jamur dan kecap secukupnya.aduk rata kembali.bisa dtambahkan sedikit air agar bumbu bisa meresap kdalam ikannya.
- Masak kurang lebih 5 menit atau sampai terasa agak kering.angkat taburi bawang goreng dan bisa tambahkan perasan jeruk nipis dan siap untuk disajikan sebagai lauk.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cakalang Suwir Pete yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
