Sedang mencari inspirasi resep sate lilit tuna yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate lilit tuna yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Sate Lilit Bali (Balinese Satay Lilit Recipe Video) Welcome It's all about Fish Food Lovers. Koko di video ini mau masak "Sate Lilit Ikan Tuna khas Bali Pokonya Oishi bgt deh !!!.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate lilit tuna, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sate lilit tuna enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sate lilit tuna yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sate lilit tuna memakai 21 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sate lilit tuna:
- Sediakan 250 gr Daging ikan tuna
- Sediakan 250 gr Kelapa parut yg masih muda
- Sediakan 50 ml Santan kental
- Ambil Daun jeruk 10 lbr,rajang halus
- Gunakan 10 batang Serai
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 3 siung Bawang putih
- Siapkan 5 siung Bawang merah
- Ambil 3 biji Cabe rawit
- Ambil 3 biji Cabe keriting
- Siapkan 1 ruas jari Kunyit
- Gunakan 1 ruas jari Jahe
- Siapkan 1 sdm Gula merah
- Sediakan 1 sdt Terasi bakar
- Sediakan 2 butir Kemiri sangrai
- Siapkan 1/2 sdt Garam
- Siapkan 1/4 sdt Merica
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa
- Gunakan Pelengkap:
- Sediakan Serai 1 batang di geprek
- Gunakan 1 lbr Daun salam
Sate Lilit adalah sebuah varian sate asal Bali. Sate ini terbuat dari daging babi, ikan, ayam, daging sapi, atau bahkan kura-kura yang dicincang, kemudian dicampur dengan parutan kelapa, santan, jeruk nipis, bawang merah, dan merica. Chef terkenang dengan satu masa ketika berjalan-jalan di kota Ubud dan menemukan ada kedai yang baru buka di sore hari. Mereka berjualan ini dan juga bakso ikan tuna dengan kuah. "Sate Lilit and Sate Ayam were very tasty.
Langkah-langkah menyiapkan Sate lilit tuna:
- Blender ikan dan santan sampai halus
- Blender bumbu halus,lalu tumis sampai harum,masukkan serai dan salsm
- Campur gilingan ikan,bumbu halus, kelapa,aduk sampai rata.
- Ambil sebatang serai,lilitkan adonan ke batang serai
- Bakar sampai matang
- Siap disajikan
Trully tempting." "Their Sate Lilit as well as the Sambal sauce are extraordinary. I ended up asking for the third portion of Sate." FOOD. This spicy Balinese version of satay has fish, chicken and a whole lot of yumminess. Ya, sate lilit adalah salah satu masakan khas dari pulau Bali yang banyak dicari baik oleh penduduk lokal maupun turis mancanegara. Umumnya sate ini dibuat berbahan dasar ikan tuna atau kakap.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate lilit tuna yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
