Anda sedang mencari inspirasi resep tim tuna dan cumi pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tim tuna dan cumi pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tim tuna dan cumi pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tim tuna dan cumi pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tim tuna dan cumi pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tim Tuna dan Cumi Pedas menggunakan 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tim Tuna dan Cumi Pedas:
- Sediakan 300 gr IKAN TUNA
- Ambil 300 gr Cumi
- Ambil 3 Siung Bawang Merah (iris)
- Siapkan 3 Siung Bawang Putih (iris)
- Siapkan 20 gr Bawang Bombay (iris)
- Ambil 1 bh Cabai Merah (tewe/kerting)
- Gunakan 7 bh Cabe Rawit (sesuai selera pedas)
- Siapkan 2 Sdt Gula Merah
- Siapkan 2 sdm Minyak gorang
- Gunakan 1 Lembar daun salam
- Sediakan 100 ml air
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
Langkah-langkah membuat Tim Tuna dan Cumi Pedas:
- goreng ikan tuna dan cumi sampai matang
- goreng bawang merah, putih dan bombay hingga harum, masukan semua cabai yang sudah di iris dan daun salam.
- masukan ikan tuna dan cumi, tambahkan air dan gula merah. masak hingga mendidih, lalu masukan garam dan bubuk kaldu. lalu tutup dan biarkan air meresap dan menyusut. - Selesai dan hidangkan dengan nasi hangat..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tim tuna dan cumi pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
