Ikan Cakalang Bumbu Sate
Ikan Cakalang Bumbu Sate

Anda sedang mencari ide resep ikan cakalang bumbu sate yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan cakalang bumbu sate yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan cakalang bumbu sate, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan cakalang bumbu sate enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan cakalang bumbu sate yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan Cakalang Bumbu Sate menggunakan 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan Cakalang Bumbu Sate:
  1. Siapkan 1/4 kg daging ikan cakalang (potong kecil)
  2. Ambil secukupnya Garam
  3. Sediakan secukupnya Gula pasir
  4. Siapkan secukupnya Kecap
  5. Sediakan 2 gelas kecil air
  6. Siapkan Bahan yang dihaluskan:
  7. Ambil 6 siung bawang merah
  8. Sediakan 3 siung bawang putih
  9. Sediakan 5 butir kemiri
  10. Sediakan 1 sdm ketumbar
  11. Siapkan 1 sdt merica
  12. Ambil 1 sdt jinten
  13. Ambil 1 buah perasaan jeruk nipis
Langkah-langkah membuat Ikan Cakalang Bumbu Sate:
  1. Tumis bumbu yang dihaluskan, sampai harum. Kemudian masukkan air, tambahkan gula+garam+kecap secukupnya. Aduk hingga rata.
  2. Masukkan daging ikan cakalang yang sudah di potong, tunggu hingga daging benar-benar matang. Masukkan perasan jeruk nipis. Kemudian koreksi rasa.
  3. Biarkan air menyusut, kuahnya mengental dan aromanya harum. Angkat dan tiriskan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan Cakalang Bumbu Sate yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!