Anda sedang mencari ide resep tuna kuah santan bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna kuah santan bumbu kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna kuah santan bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tuna kuah santan bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tuna kuah santan bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tuna kuah Santan Bumbu Kuning menggunakan 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tuna kuah Santan Bumbu Kuning:
- Siapkan 1/2 Tuna Fillet
- Gunakan 8 Bawang Merah
- Gunakan 4 Bawang Putih
- Ambil 2 Kunyit
- Gunakan 2 Jahe
- Sediakan 1 sereh
- Gunakan 3 daun salam
- Sediakan 2 daun jeruk
- Gunakan 1 lengkuas
- Ambil Garam
- Siapkan Gula
- Sediakan 1 bks santan kara
- Ambil 4 butir merica
- Ambil 3 cabe marah
- Siapkan 1 buah tomat
- Siapkan Jeruk nipis
Langkah-langkah menyiapkan Tuna kuah Santan Bumbu Kuning:
- Iris iris tuna fillet,rendam didalam air garam dan jeruk nipis
- Sambil menunggu didiamkan haluskan bawang merah, bawang putih, merica, tomat, cabe, lengkuas,kunyit,jahe (saya menggunakan blender
- Tumis bumbu halus dengan wajan yg ada minyak gorengnya,masukan garam,gula,daun salam,daun jeruk,sereh
- Masukan ikan tuna… Masak sampai ikan empuk., Masukan santan,aduk aduk
- Koreksi rasa apakah sudah pas atau belum, jika keasinan tambahkan air
- Sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tuna kuah Santan Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!