Anda sedang mencari ide resep nasi bakar tuna pedas buatan suami yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi bakar tuna pedas buatan suami yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bakar tuna pedas buatan suami, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi bakar tuna pedas buatan suami enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi bakar tuna pedas buatan suami yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Bakar Tuna Pedas Buatan Suami memakai 24 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi Bakar Tuna Pedas Buatan Suami:
- Ambil 1 cangkir Beras
- Gunakan Bumbu Campuran Beras:
- Ambil 1/2 bungkus santan instan
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Siapkan 1 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang serai geprek dan diikat
- Siapkan 1 Sdt kaldu jamur/penyedap lain
- Siapkan 1 Sdt bawang putih
- Ambil Secukupnya daun kemangi
- Sediakan Tuna Suwir Pedas:
- Ambil 100 gram Tuna Asap (Boleh ganti Tongkol/Cakalang/Deho)
- Ambil 3 Siung Bawang Merah
- Gunakan 3 Siung Bawang Putih
- Sediakan 8 buah cabe rawit merah
- Gunakan 2 cm terasi
- Siapkan 1 Sdm totole/penyedap
- Gunakan 1 Sdt garam
- Sediakan 1 Sdm kecap manis
- Gunakan 1 buah tomat, haluskan
- Sediakan Bahan tambahan:
- Siapkan Secukupnya lembaran daun pisang
- Gunakan 3 Sdm Minyak goreng
- Gunakan Timun untuk lalapan
- Siapkan Tempe goreng
Langkah-langkah membuat Nasi Bakar Tuna Pedas Buatan Suami:
- Masak nasi: Cuci beras, beri takaran air normal, masukkan semua bumbu campuran beras dan tanak nasi di rice cooker seperti biasa. Setelah matang, diamkan dahulu 10 menit.
- Buat tuna suwir: Suwir-suwir tuna asap (Aku pakai yang sudah disuwir). Haluskan semua bahan lalu tumis bahan halus dengan 2 Sdm minyak. Masukkan tuna suwir, beri sedikit air, lalu masak hingga air menyusut dan tuna agak kering.
- Buat nasi bakar: Bersihkan daun pisang dan olesi sedikit minyak. Susun nasi, padatkan, beri topping tuna suwir, bungkus dan staples/sematkan tusuk gigi di ujung-ujungnya. Lalu bakar di atas teflon hingga wangi dan kulit daun pisang agak gosong. (Kalau suka bisa dibakar juga di atas api langsung)
- Sajikan panas dengan lalapan dan tempe goreng.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi bakar tuna pedas buatan suami yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
