Sedang mencari inspirasi resep ikan tongkol dicabein yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan tongkol dicabein yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tongkol dicabein, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ikan tongkol dicabein enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan tongkol dicabein yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan Tongkol Dicabein menggunakan 8 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan Tongkol Dicabein:
- Gunakan 2 Ikan Tongkol (potong 12)
- Gunakan 1 Bawang Putih
- Sediakan 8 Bawang merah
- Siapkan 10 Cabai Merah Kriting
- Siapkan 8 Cabai Rawit
- Gunakan 1 Buah Tomat
- Siapkan 1 sdm gula
- Sediakan Penyedap rasa
Cara menyiapkan Ikan Tongkol Dicabein:
- Goreng 1/2 matang ikan tongkol, angkat dan tiriskan.
- Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, cabai dan tomat)
- Panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum tambahkan air secukupnya, gula dan penyedap rasa aduk hingga rata lalu masukkan ikan tongkol yang sudah digoreng.
- Diamkan hingga meletup2 dan bumbu meresap api boleh sedang.
- Koreksi rasa, bila sudah pas matikan kompor.
- Ikan tongkol dicabein siap dihidangkan.
- Jangan lupa memasak dengan hati, silahkan recook dan selamat mencoba :)
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan tongkol dicabein yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
