Lagi mencari inspirasi resep tuna tahu tempe saus madu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna tahu tempe saus madu yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna tahu tempe saus madu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tuna tahu tempe saus madu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Sepiring lauk berisi tuna, tahu, dan tempe yang digoreng renyah dengan perpaduan saus madu manis dan gurih! Lihat juga resep Tempe Tahu Telor Balado enak lainnya. Semoga harimu manis seperti tuna tahu tempe saus madu ini.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tuna tahu tempe saus madu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tuna Tahu Tempe Saus Madu memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tuna Tahu Tempe Saus Madu:
- Siapkan 100 gr tempe potong dadu
- Ambil 100 gr tahu putih potong dadu
- Sediakan 200 gr tuna fillet potong dadu
- Ambil 6 sdm tepung terigu
- Gunakan 8 sdm air matang
- Ambil 4 sdm madu
- Gunakan 3 sdm saus tomat
- Ambil 2 sdm saus tiram
- Siapkan 2 batang daun bawang (iris)
- Ambil 1/4 bawang bombay (iris)
- Gunakan 1 cabai merah besar (iris miring)
- Gunakan secukupnya garam dan lada
- Gunakan biji wijen sbg garnish
Bahkan tahu dan tempe telah menjadi makanan yang sangat merakyat dan dikenal hampir semua. Semangkuk besar salad tuna dan sayuran dalam gelimangan saus mayonaise yang creamy? Baru membayangkannya saja air liur saya telah menetes. Resep ayam kampung madu ini sangat mudah, dan dapat Anda coba hidangkan untuk santapan keluarga Anda.
Cara membuat Tuna Tahu Tempe Saus Madu:
- Taburi ikan tuna dengan garam dan lada hitam. Diamkan 20 menit.
- Goreng tempe dan tahu sampai matang.
- Siapkan 6 sdm tepung terigu. Lalu dibagi dua. Satu wadah 2 sdm tepung dicampur air. Satu wadah biarkan kering. Masukkan tuna ke wadah tepung yang basah lalu ke tepung yang kering, kemudian goreng sampai matang.
- Panaskan minyak diwajan. Masukkan bawang bombay, masak hingga layu. Masukkan madu, saus tomat, saus tiram lalu aduk-aduk. Tambahkan garam (jika belum asin), lada putih, dan air. Lalu masukkan kembali tempe goreng, tahu goreng, tuna goreng, dan cabai. Aduk rata. Biarkan bumbu sampai meresap.
- Masukkan daun bawang, aduk-aduk sebentar. Angkat dan sajikan dengan taburan biji wijen.
Tambahkan saus tomat, saus tiram, kecap manis, dan madu, aduk rata. Setelah layu, masukkan saus tiram, kecap inggris, saus tomat, saus sambal, garam, merica dan gula. Masukkan larutan tepung maizena, aduk-aduk dan Udah, biasa aja ekspresinya kalau tahu bahwa tempe bisa diolah menjadi brownies cokelat yang luar biasa enaknya. Tahu dan tempe sudah menyatu dengan kuliner Indonesia. Tahu dan tempe juga dikonsumsi oleh berbagai golongan masyarakat karena merupakan sumber protein nabati yang baik dan juga harganya yang terjangkau.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tuna tahu tempe saus madu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
