Anda sedang mencari inspirasi resep spaghetti aglio e olio yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal spaghetti aglio e olio yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari spaghetti aglio e olio, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan spaghetti aglio e olio enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah spaghetti aglio e olio yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Spaghetti Aglio e Olio menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Spaghetti Aglio e Olio:
- Sediakan 1/2 bungkus la fonte spaghetti-10
- Siapkan (Atau yg 11 juga boleh, kl sy suka yg 10)
- Ambil Air, garam, minyak goreng untuk merebus
- Gunakan Bumbu :
- Siapkan 4 siung bawang putih, geprek, cincang kasar
- Siapkan 4 sdm minyak zaitun
- Gunakan 1 kaleng tuna, buang minyaknya
- Gunakan 1 sosis sapi, potong2
- Sediakan 5 cabe rawit (sesuaikan)
- Siapkan 1 tomat merah potong2 asal (bisa di skip)
- Sediakan 1 sdt coarse ground black pepper
- Sediakan secukupnya Garam, kaldu jamur, dry oregano
- Ambil Taburan :
- Ambil Olive oil, dry/fresh parsley, keju cheddar/parmesan, bon cabe
Cara menyiapkan Spaghetti Aglio e Olio:
- Rebus spaghetti dalam air yg sudah mendidih dan sudah ditambahkan garam dan minyak goreng, sampai al dente. Sisihkan.
- Panaskan minyak zaitun, lalu tumis bawang putih dan cabe sebentar saja sampai wangi jangan sampai gosong yaaaa….. masukkan tuna kaleng, sosis, tomat tumis sebentar.
- Masukkan spaghetti, garam, kaldu jamur, black pepper, dry oregano lalu aduk2 sampai merata.
- Tata di piring, beri olive oil secukupnya, parutan keju cheddar, dry parsley, dan kalau kurang pedes kasi boncabe…😁
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat spaghetti aglio e olio yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
