Lagi mencari ide resep abon ikan tuna yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal abon ikan tuna yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari abon ikan tuna, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan abon ikan tuna yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan abon ikan tuna sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Abon Ikan Tuna memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Abon Ikan Tuna:
- Ambil 1 kg ikan Tuna
- Siapkan Bumbu :
- Gunakan 250 gr Bawang Putih
- Ambil 150 gr Bawang Merah
- Gunakan 1 ruas jahe merah
- Sediakan 4 butir kemiri
- Sediakan 100 gram cabe merah keriting (sesuai selera)
- Ambil 4 batang serai
- Sediakan 10 daun jeruk
- Sediakan 10 sendok makan kecap manis
- Gunakan Garam
- Ambil Penyedap jamur
Langkah-langkah menyiapkan Abon Ikan Tuna:
- Ikan Tuna di cuci bersih, tambahkan air jeruk nipis dan garam diamkan 10 menit. Setelah itu di kukus selama 15 menit hingga matang. Dingin kan di suhu ruang dan suir
- Tumis bumbu halus (bawang putih + bawang merah+cabe+jahe+kemiri) masukkan ikan Tuna suir, aduk dan tambahkan sere + daun jeruk+ kecap manis+ garam.
- Aduk terus hingga kering dengan api kecil kira-kira 2 jam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Abon Ikan Tuna yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
