Anda sedang mencari ide resep pangek padeh (pindang pedas asam manis) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pangek padeh (pindang pedas asam manis) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pangek padeh (pindang pedas asam manis), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pangek padeh (pindang pedas asam manis) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Anda harus coba menu asam pedas yang juga sering disebut dengan asam padeh. Padeh adalah bahasa minang dari pedas. Sajian ini berkuah merah menyala, bercitarasa pedas-gurih-asam, dan tak pakai santan!
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pangek padeh (pindang pedas asam manis) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pangek padeh (Pindang pedas asam manis) memakai 11 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pangek padeh (Pindang pedas asam manis):
- Ambil 1 kg ikan tongkol/ tuna segar, bersihkan
- Gunakan Bumbu:
- Ambil 1/4 cabe merah
- Sediakan 1/4 bawang merah (sesuai selera)
- Siapkan 3-4 buah tomat besar (sesuai selera)
- Sediakan 5 lbr daun salam
- Siapkan 7 lbr daun jeruk
- Ambil 5 biji asam kandis
- Siapkan 3 batang serai, geprek
- Ambil secukupnya Daun kunyit
- Ambil secukupnya Garam
Usahakan kalian download sebagai review saja, belilah CD original atau kalian beli secara online. Taukah anda resep pindang patin yang lezat ini. Pindang ikan adalah masakan berkuah yang d ikenal sebagai ikon kuliner Sumatra Selatan. Sajian ini memiliki kemiripan dengan pangek masi di Ranah Minang, asam pedas dalam kuliner Melayu, gangan atau lempah dalam kuliner Bangka-Belitung.
Langkah-langkah menyiapkan Pangek padeh (Pindang pedas asam manis):
- Rebus kurleb 1-2 liter air, masukkan bumbu, tunggu hingga mendidih.
- Masukkan ikan tongkol, beri daun salam, daun jeruk, serai, asam kandis dan garam. Aduk dan tunggu hingga ikan matang dan harum kurleb 20-30 menit dgn api sedang.
Penasaran seperti apa membuat asam padeh ikan tongkol khas Padang? Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Asam Padeh Ikan Tongkol Khas Padang yang Enak, Lezat dan Nikmat. Resep Pindang Ikan - Ikan merupakan salah satu sumber nutrisi yang sangat baik bagi tubuh. Konsumsi ikan secara rutin dapat meningkatkan kesehatan dan kualitas tubuh. Kandungan proteinnya yang tinggi membuat hewan yang hidup di air ini terasa sangat gurih dan lezat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pangek padeh (Pindang pedas asam manis) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
