Tuna Asam Manis
Tuna Asam Manis

Lagi mencari ide resep tuna asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna asam manis yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tuna asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Hari ini saya mau masak Ikan Tuna! Kali ini saya mau membuat resep Tuna Saus Asam manis- Tuna with sweet and sour sauce! Hay semua bingung beli Tuna mau diapain ?

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tuna asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tuna Asam Manis menggunakan 10 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tuna Asam Manis:
  1. Gunakan 250 gram daging Ikan Tuna tanpa kulit
  2. Siapkan 1 saset tepung serbaguna
  3. Gunakan minyak goreng (secukupnya)
  4. Ambil bumbu:
  5. Ambil 2 buah bawang putih
  6. Sediakan 1 buah bawang Bombay
  7. Gunakan secukupnya saus tomat
  8. Siapkan perasan air lemon / cuka
  9. Ambil garam secukupnya
  10. Gunakan secukupnya gula

Resep Ikan Asam Manis - Kreasi masakan berbahan ikan memang tak ada habisnya. Lihat juga resep Gurami Asam Manis enak lainnya. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan Meski terlihat mudah, ternyata tak semua orang bisa membuat saus asam manis yag super enak lho. Ikan tuna paling nikmat dimasak dengan bumbu asam manis blimbing wuluh.

Langkah-langkah membuat Tuna Asam Manis:
  1. Pisahkan tuna dari kulitnya, lalu potong kecil2. Setelah dipotong masukan tuna pada tepung serbaguna, tekan-tekan agar tepung melekat sempurna.
  2. Panaskan minyak, lalu goreng daging tuna sampai kecoklatan, lalu biarkan sampa tidak terlalu panas.
  3. Iris bawang putih dan bawang bombay, kemudian tumis sampai harum.
  4. Jika sudah harum beri air sedikit, lalu masukan saus tomat, garam, gula, dan air jeruk lemon / cuka secukupnya.
  5. Jika saus sudah mendidih rasakan, jika ingin agak kental bisa ditambahkan tepung maizena / sagu jangan lupa di cairkan terlebih dahulu, kalau saya lebih suka cair. Jika dirasa sudah pas, masukan potongan ikan yang sudah digoreng. Selesai… 😘 Hmmm… Nikmat disajikan hangat2 😍
  6. Tips: untuk memberikan kesan mengkilap pada saosnya, gunakan sedikit margarin pada saosnnya. Tidak perlu banyak2, masukan margarin sebelum memasukan ikan kedalam saus.
  7. Selamat mencoba, kalau bisa lebih enak alhamdulilaah… Jangan lupa komen atau share foto recooknya yaaa… 😊😚 happy cooking 😘

Masakan ikan tuna asam pedas enak menyegarkan. Ikan tuna merupakan salah satu bahan utama masakan ikan laut. Ikan tuna memang lezat dan bertekstur lembut. Tak mengherankan jika banyak orang ingin mengonsumsi ikan tuna. Selain itu, ikan tuna juga mengandung asam amino esensial yang lengkap.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tuna Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!