Sedang mencari ide resep ikan asap tuna masak santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan asap tuna masak santan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ikan tuna asap masak santan dimakan bersama ketupat. Ikan Asap yang beraroma khas sangat cocok jika dimasak dengan santan sedang, tidak terlalu encer atau kental. Ditambah dengan bumbu kencur akan menambah kelezatan ikan asap.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan asap tuna masak santan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ikan asap tuna masak santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan asap tuna masak santan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ikan Asap Tuna Masak Santan memakai 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan Asap Tuna Masak Santan:
- Siapkan 1 ekor ikan asap tuna, suwir kasar
- Ambil 100 ml santan kara
- Ambil 500 ml air
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa
- Sediakan secukupnya Garam krosok
- Ambil 1 sdt Bawang putih bubuk
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 5 buah cabe rawit
- Gunakan 1/2 ruas kunyit
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 4 lembar Daun jeruk
- Ambil 1 batang sereh, geprek
Apalagi bila dimasak dengan bumbu pedas bersantan yang semakin akan menonjolkan citarasanya. Ingin masakan ikan laut yang memiliki rasa yang gurih dan lezat kala disantap, masakan dengan bahan dasar ikan pari? Nah, sekarang ini kami akan hadirkan masakan ikan pari dengan ditambah santan kelapa tentunya membuat masakan ini lebih lezat serta gurih. ikan pari. Ikan tuna paling nikmat dimasak dengan bumbu asam manis blimbing wuluh.
Cara menyiapkan Ikan Asap Tuna Masak Santan:
- Haluskan bumbu, kecuali daun jeruk & sereh. Tumis bumbu hingga harum, masukkan daun jeruk & sereh, aduk.
- Masukkan ikan asap yg sudah di suwir kasar, aduk rata kemudian masukkan air. Tunggu hingga mendidih
- Setelah mendidih, kecilkan api kemudian tambahkan santan. Bumbui dgn garam, penyedap & bawang putih bubuk, aduk kembali hingga rata, cek rasa, matikan kompor kemudian angkat. Selamat mencoba 😊
Ikan tuna merupakan salah satu bahan utama masakan ikan laut yang sederhana bumbunya namun mampu memberikan kelezatan dengan kuah beningnya yang segar. Harga Ikan Tuna - Siapa sih yang tidak mengenal jenis ikan konsumsi yang lezat ini. Ikan dengan nama ilmiah Thunnini ini merupakan jenis ikan Walaupun harga ikan tuna per kilo terbilang mahal, tetapi masih banyak saja peminatnya. Ini karena daging ikan tuna sangat enak dan dapat dikonsumsi. Pengin Beli Ikan Tuna Di Pasar kemudian dimasak ?
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan asap tuna masak santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
