Anda sedang mencari inspirasi resep ikan tuna asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tuna asam manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tuna asam manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan tuna asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Ikan tuna salah satu ikan yang bisa diolah dengan sangat baik, karena memiliki rasa yang lezat kala dimasak. Salah satunya adalah dimasak dengan cara membuat ikan tuna saus asam manis, dengan cara digoreng terlebiuh dahulu ikan tuna nya kemudian baru membuat bumbunya berupa. Kedengarannya sulit cara memasak asam manis, karena masakan-masakan seperti ini biasanya banyak ditemui di restoran bergengsi.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan tuna asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan Tuna Asam Manis memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan Tuna Asam Manis:
- Sediakan 1/4 kg Ikan Tuna Fillet
- Sediakan 3 sdm Tepung Serbaguna (SASA)
- Siapkan 1 buah Jeruk Nipis
- Ambil Bahan Saos :
- Sediakan 2 siung bawang putih cacah halus
- Siapkan 1/2 bawang bombay Potong2
- Sediakan 2 buah cabai rawit Potong serong
- Gunakan 1 buah wortel potong korek apik
- Gunakan 2 sdm saos tomat
- Ambil 2 sdm saos sambal
- Ambil 1 sdt tepung maizena larutkan dengan air
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan Secukupnya gula dan garam
Resep ikan tuna Ikan tuna juga memiliki tekstur daging yang empuk dengan rasa yang gurih sehingga enak dimasak sebagai hidangan harian. Siram saus di atas ikan goreng. Ikan tuna saus asam manis siap disajikan. Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini.
Cara membuat Ikan Tuna Asam Manis:
- Potong dadu dan Lumuri ikan tuna dengan jeruk nipis
- Masukkan ke dalam tepung bumbu serbaguna, goreng sampai kecoklatan. Tiriskan…
- Tumis bawang putih, bawang bombay, cabai rawit, dan wortel sampai matang
- Tambahkan saos tomat, saos sambal, merica bubuk, gula dan garam..
- Masukkan gorengan ikan tuna, aduk sampai tercampur. Tambahkan larutan tepung maizena…
Ikan ini terdiri dari beberapa spesies dalam famili Scombride, khusus nya Thunnus. Selain itu, tuna juga sangat pandai dalam hal berenang. Apabila pada umum nya daging dari ikan berwarna putih, maka lain hal nya dengan tuna. Resep Ikan Tuna Sehat yang Sehat dan Praktis Dibuat. Ikan tuna memang lezat dan bertekstur lembut.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan tuna asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
