Sedang mencari ide resep tinoransak tuna (khas manado) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tinoransak tuna (khas manado) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tinoransak tuna (khas manado), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tinoransak tuna (khas manado) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tinoransak tuna (khas manado) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tinoransak Tuna (khas Manado) menggunakan 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tinoransak Tuna (khas Manado):
- Sediakan 500 gr daging ikan Tuna
- Siapkan 15 buah cabe rawit (tergantung selera)
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Siapkan 1 ruas jahe merah kira2 7cm
- Gunakan 2 batang daun bawang iris tipis
- Siapkan Segenggam daun kemangi iris kasar
- Gunakan 5 lembar daun jeruk iris tipis
- Siapkan 2 batang sere digeprek
- Sediakan Kaldu
- Siapkan Garam
Cara menyiapkan Tinoransak Tuna (khas Manado):
- Potong dadu daging tuna. Sisihkan.
- Haluskan cabe rawit bawang merah dan jahe. Campur ke dalam daging tuna
- Kemudian campurkan juga ke dalam daging tuna.. Kemangi, daun bawang, sere, daun jeruk. Campurkan sampai semua tercampur rata.
- Masukkan garam dan kaldu aduk rata.
- Tambahkan air (jangan terlalu banyak, secukupnya saja) Masak sampai daging empuk.
- Siap disajikan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tinoransak tuna (khas manado) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!