Sedang mencari inspirasi resep batagor ayam tuna yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal batagor ayam tuna yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari batagor ayam tuna, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan batagor ayam tuna yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat batagor ayam tuna yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Batagor Ayam Tuna menggunakan 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Batagor Ayam Tuna:
- Siapkan 3 pieces Frozen tuna
- Sediakan 1/2 kg ayam giling
- Ambil 4 butir bawang putih
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan Tapioka
- Ambil Daun bawang
- Ambil Merica bubuk
- Sediakan Oyster sauce
- Ambil Sesame oil
- Ambil Garem, gula
Cara menyiapkan Batagor Ayam Tuna:
- Blender tuna dan ayam di food processor.
- Masukkan telur, tapioka secukupnya (aku kira2 saja, sampai adonan agak liat dan padet agar bisa dibentuk), bawang putih halus, merica, oyster sauce, sesame oil sdikit saja, garem gula, daun bawang. Aduk sampai rata.
- Goreng dalam minyak panas api sedang sampai matang.
- Hidangkan bersama, kentang goreng, tahu goreng, telor rebus. Siram dengan saus kacang dan timun iris.
- Bahan saus kacang : aku hanya mencampur bumbu pecel yang kubawa dari jogja dengan satay sauce botolan (lupa merk nya, tapi rasanya gurih banget seperti ada udang nya).
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Batagor Ayam Tuna yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
