Lagi mencari ide resep tuna asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna asam manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tuna asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Hari ini saya mau masak Ikan Tuna! Kali ini saya mau membuat resep Tuna Saus Asam manis- Tuna with sweet and sour sauce! Hay semua bingung beli Tuna mau diapain ?
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tuna asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tuna asam manis menggunakan 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tuna asam manis:
- Gunakan fillet Tuna
- Gunakan Jeruk nipis
- Siapkan Garam
- Sediakan Gula
- Gunakan Saus tomat
- Sediakan 4 siung Bawang putih
- Siapkan 6 siung Bawang merah
- Siapkan 1 buah bawang bombay
- Siapkan 3 buah daun jeruk
- Sediakan Jahe
- Siapkan 1 buah Tomat
- Siapkan Air jeruk nipis
- Gunakan Tepung terigu
- Siapkan Tepung krispy
- Gunakan Minyak goreng
Resep Ikan Asam Manis - Kreasi masakan berbahan ikan memang tak ada habisnya. Lihat juga resep Gurami Asam Manis enak lainnya. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan Meski terlihat mudah, ternyata tak semua orang bisa membuat saus asam manis yag super enak lho. Ikan tuna paling nikmat dimasak dengan bumbu asam manis blimbing wuluh.
Langkah-langkah menyiapkan Tuna asam manis:
- Cuci bersih ikan tuna fillet dgn jeruk nipis
- Goreng ikan dengan lumuri tepung krispy dan tepung terigu biar jadi tuna krispy
- Iris2 bumbu2 bawang putih, bawang merah. Tomat dan bombay
- Tumis semua bumbu yg d iris hingga harum lalu tambahkan air secukupnya
- Jika sudah mendidih masukkan saos tomat dan tomat kemudian ikan tuna krispy tersebut
- Masak hingga matang dan air agak menyusut
- Tambahkan garam gula sesuai selera
Masakan ikan tuna asam pedas enak menyegarkan. Ikan tuna merupakan salah satu bahan utama masakan ikan laut. Ikan tuna memang lezat dan bertekstur lembut. Tak mengherankan jika banyak orang ingin mengonsumsi ikan tuna. Selain itu, ikan tuna juga mengandung asam amino esensial yang lengkap.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tuna asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
