Sedang mencari inspirasi resep tuna krispy saus padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna krispy saus padang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna krispy saus padang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tuna krispy saus padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tuna krispy saus padang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tuna Krispy Saus Padang memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tuna Krispy Saus Padang:
- Siapkan 1/4 ikan tuna
- Gunakan 1 bungkus tepung bumbu serbaguna
- Siapkan 1/2 jeruk nipis
- Sediakan 3 buah cabe rawit merah
- Gunakan 2 buah bawang putih
- Sediakan 2 buah bawang merah
- Ambil Secukupnya air
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Sediakan Bahan saus
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Siapkan 2 sdm saus tomat
- Gunakan 3 sdm saus cabe
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Siapkan Secukupnya lada, garam, gula
Cara menyiapkan Tuna Krispy Saus Padang:
- Cuci bersih ikan tuna, lumuri jeruk nipis agar tidak bau amis
- Setelah ikan bersih. Buat dua adonan tepung, tepung basah dan kering. Lumuri ikan ke dalam tepung basah kemudian adonan kering
- Goreng ikan yang sudah di lumuri tepung ke dalam minyak hingga kecoklatan, sisihkan
- Potong2 duo bawang dan cabe. Kemudian tumis hingga harum masukan saus sambal, saus tomat dan saos tiram. Aduk rata
- Tambahkan sedikit air, lada, garam, gula. koreksi rasa.
- Sajikan saus dengan ikan yg sudah di goreng td. Selesai
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tuna krispy saus padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!