Sedang mencari ide resep steak ikan tuna saus keju yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal steak ikan tuna saus keju yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari steak ikan tuna saus keju, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan steak ikan tuna saus keju yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan steak ikan tuna saus keju sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Steak Ikan Tuna Saus Keju memakai 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Steak Ikan Tuna Saus Keju:
- Ambil 500 gram ikan tuna (sy pakai yg fillet)
- Gunakan sejumput garam
- Sediakan Jeruk lemon (sy ganti pakai jeruk nipis, krn lg gak ada stok)
- Gunakan 1/2 sdm Lada bubuk (sy pakai lada hitam bubuk)
- Ambil 1/2 sdm Butter (saya pakai margarine) untuk memanggang ikan
- Gunakan Oregano kering secukupnya (tambahan dari saya)
- Gunakan Bahan Saus :
- Siapkan 50 gram keju parut
- Siapkan 100 ml susu cair (saya pakai merk bear brand)
- Gunakan 1/2 sdm tepung terigu
- Gunakan 1 sdm butter (sy pakai mentega)
- Sediakan Pelengkap :
- Ambil 2 buah wortel
- Ambil 2 buah kentang ukuran sedang
- Siapkan 1/2 buah kembang kol
Cara membuat Steak Ikan Tuna Saus Keju:
- Siapkan bahan2. bumbui ikan tuna dengan garam dan lada bubuk. diamkan kurang lebih 15-30 menit
- Selagi marinate ikan, rebus semua bahan pelengkap.
- Buat saus keju, lelehkan butter masukkan tepung terigu. aduk2.
- Masukkan keju dan susu cair, masak hingga mengental. angkat.
- Lelehkan butter/margarine,Panggang ikan tuna diatas teflon, taburkan oregano dan siram perasaan jeruk lemon (ini cara memasak hasil modifikasi sy ya,hehehe). Panggang hingga matang. Sajikan.
- Enak banget iniii…..udah kaya steak2 di resto,hahahaha
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Steak Ikan Tuna Saus Keju yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!